Recetas de Pleurotus eryngii para cocinar en familia
Lo que sé es:
Puedes hacer champiñones ostra glaseados con miel. Debes limpiar y cortar los champiñones ostra en rodajas, ponerlos en una sartén y verterlos. un poco de salsa, déjelos marinar durante 15 minutos y espere hasta que se seque el jugo.
Champiñones ostra picantes: prepare pimiento verde, zanahoria, champiñones ostra, salsa de ostras, esencia de pollo y sal. Corte los champiñones ostra en tiras pequeñas y saltee a fuego alto en una sartén antiadherente hasta que estén suaves y fragantes. Calentar el aceite frío en una sartén y sofreír el cebollino y la salsa de chile dulce hasta que estén fragantes, agregar las zanahorias y los champiñones ostra fritos, finalmente agregar el pimiento verde y la esencia de pollo y sofreír.
Pleurotus eryngii con sabor a pescado: Prepare pimiento verde, carne de cerdo, Pleurotus eryngii, aceite de chile, vinagre balsámico, aceite de cocina y sal comestible. Primero sofreír las zanahorias y los champiñones hasta que se ablanden, luego añadir el pimiento verde y los champiñones y seguir salteando uniformemente y reservar. Dejar el aceite en la olla, sofreír el jengibre picado, el ajo y la pimienta picada hasta que estén fragantes, agregar almidón, azúcar, sal refinada, salsa de soja y vinagre maduro para hacer una salsa. Vierta los champiñones ostra fritos, las tiras de pimiento verde, las tiras de champiñones y las tiras de zanahoria y reduzca rápidamente el jugo a fuego alto.