¿Qué beneficios puede aportar al organismo comer avena, uno de los cereales integrales, en el desayuno?
Como tipo de cereal integral, la avena tiene un valor nutricional muy alto y es rica en vitaminas y diversos oligoelementos. Comer un poco con regularidad puede aliviar la fatiga, promover la motilidad gastrointestinal y reducir el colesterol y el azúcar en sangre.
1. Puede prevenir enfermedades
La vitamina C de los cereales puede aliviar los síntomas de fatiga y prevenir enfermedades como resfriados y dolores de extremidades inferiores. El hierro puede prevenir las úlceras de estómago y la anorexia. El potasio también previene la parálisis muscular, la depresión y la debilidad general. Sin embargo, oligoelementos como el cobre y el zinc tienen el efecto de mejorar síntomas como la debilidad mental y el insomnio, además de aumentar el apetito, mejorar el peso y regular el apetito.
2. Hacer que el cuerpo sea más saludable.
Los cereales integrales son ricos en nutrientes y tienen el efecto de prevención de enfermedades y cuidado de la salud. Por ejemplo, los ácidos grasos insaturados que contiene pueden ablandar el colesterol en los vasos sanguíneos y reducir las enfermedades cardiovasculares. Muchas fibras dietéticas pueden ralentizar eficazmente la absorción de azúcar, reducir la tasa de aumento del azúcar en sangre después de una comida y hacer que la insulina funcione, por lo que también son muy útiles para los diabéticos.
3. Pueden prevenir el cáncer
Ricos en proteínas, aminoácidos, vitaminas, etc., tienen un buen efecto anticancerígeno y pueden prevenir lesiones tumorales si se consumen con regularidad. La vitamina A ayuda a que las células del cuerpo se dividan, previene la formación de células cancerosas, ayuda a la respuesta del sistema inmunológico y produce antibióticos.
4. Los cereales pueden ayudar a eliminar toxinas del cuerpo.
El magnesio y el hierro pueden mejorar la energía corporal y acelerar el metabolismo de los desechos en el cuerpo. La fibra dietética rica en cereales no se digiere en los intestinos, pero puede absorber moléculas de agua, lo que permite que los residuos de alimentos o las toxinas fluyan en los intestinos y se excreten rápidamente del cuerpo para lograr efectos de desintoxicación.
Por último, me gustaría recordarte que si tu función gastrointestinal es débil, la mejor forma de comerla es hacer avena, que debe ser más blanda para que se absorba fácilmente.