¿Cuáles son las recetas saludables para los portadores del virus de la hepatitis B en primavera?
Primero, sopa de carpa cruciana y frijoles rojos
200 gramos de carpa cruciana, 50-100 gramos de frijoles rojos. Métodos específicos: quitar las escamas y los órganos internos de la carpa cruciana, lavarla, agregar frijoles rojos, agua y condimentos, y guisar la sopa. Los expertos en hepatología señalan que la carpa cruciana y las judías rojas tienen un sabor dulce y una naturaleza plana. Es beneficioso para reducir la hinchazón del agua y ayudar a regular el cuerpo. Los portadores del virus de la hepatitis B pueden tomarlo.
2. Huevos al vapor con baya de goji
También se pueden añadir 10 g de baya de goji, 1 g de huevo, 3-5 ml de aceite de maní y condimentos. Primero mezcla los huevos con agua y luego cocínalos al vapor. Los huevos al vapor con baya de goji tienen el efecto de nutrir la sangre, nutrir el hígado y los riñones y suavizar el hígado. Los portadores del virus de la hepatitis B y los pacientes con hipoalbuminemia pueden comerlos con regularidad.
3. Sopa de astrágalo y azufaifo
12 g de astrágalo y 10 dátiles rojos Hervir el astrágalo y los dátiles rojos en agua, añadir un poco de azúcar y cocinar los dátiles rojos en sopa una vez al día. . Esta sopa nutre el qi y la sangre, beneficia al hígado y mejora la función inmune. Los portadores del virus de la hepatitis B con baja resistencia pueden consumirla con regularidad.
Director Su Qingyan, biografía experta, médico jefe del Hospital de Enfermedades Hepáticas de Taifang, miembro de la Sociedad de Hepatología de la Academia China de Ciencias Médicas. Se dedica al tratamiento médico clínico y a la investigación científica de enfermedades hepáticas desde hace más de diez años. Debido a su destacada contribución al diagnóstico y tratamiento de la hepatitis B, sus destacadas hazañas se incluyeron en la Ceremonia de Médicos Famosos de China y fue invitado muchas veces a dar conferencias en vivo sobre "Conocimientos sobre la prevención y el tratamiento de la hepatitis" en los canales de televisión provinciales de Hunan. que fue muy reconocido y elogiado por el público de Hunan y los pacientes con enfermedades hepáticas.
El director Su Qingyan finalmente recordó a la mayoría de los portadores del virus de la hepatitis B: aunque los portadores del virus de la hepatitis B no presentan ningún síntoma y pueden vivir y trabajar como personas normales, deben prestar más atención a su salud, porque Una dieta razonable y equilibrada es siempre una parte importante de la vida diaria. Si los portadores del virus de la hepatitis B pueden prestar atención a su dieta, esto ayudará a mejorar su inmunidad y su función hepática.