Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué tipo de sopa debes beber en primavera y verano? En verano la sopa debe quedar ligera. Si el calor daña los fluidos corporales y le provoca una sed insoportable, puede elegir: 1. Utilice una libra de melón de invierno viejo y fresco (con piel), tres liang de calabaza encerada cruda y una cantidad adecuada de azúcar moreno para el azúcar picante del melón de invierno. agua. Primero lava el melón de invierno viejo y córtalo en trozos grandes. Pon el semen crudo lavado en una cazuela y déjalo en remojo durante una hora, luego agrega azúcar moreno y bébelo. El melón viejo de invierno en la sopa es dulce y ligeramente frío, y tiene la función de eliminar el calor, aliviar el calor, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Es bondadoso, pero ligero y diurético, mientras que el azúcar moreno elimina el calor y favorece la producción de líquidos. Usados ​​juntos, pueden aliviar el calor del verano, disipar el calor, disipar el calor del verano y reducir la humedad. 3. Tofu de yeso y sopa de vegetales secos con yeso. 2. Media libra de tofu fresco y tres onzas de repollo seco. Primero rompa ligeramente el yeso, luego lave el repollo seco en agua y déjelo en remojo un rato. Coloca los tres elementos juntos en una cacerola y agrega un poco de agua para hacer una sopa. Cocine hasta que los cubitos de tofu tengan un pequeño agujero como un pico. Sazona la sopa con un poco de sal. Si hay mucho picante o menos picante, puedes elegir: Brotes de bambú y sopa de champiñones Ingredientes: 25 gramos de champiñones, 15 gramos de brotes de bambú, 10 gramos de azucena y 300 gramos de sopa clara. Método: triturar champiñones, triturar jengibre, hacer nudos con lirios y triturar brotes de bambú. Coloque los brotes de bambú y el jengibre rallado en la olla de sopa, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine por 15 minutos, luego agregue los champiñones y los lirios y cocine por 5 minutos, luego agregue sal refinada y glutamato monosódico. 25 g de azucena, 15 g de algas, 100 g de sopa de lufa. Coloque los tres ingredientes anteriores en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, * * * cocine en sopa, agregue aceite de maní y un poco de salsa de aceite de hígado de bacalao y cocine (cuanto más ligero, mejor). 1 vez por día. Sopa de semillas de loto y longan: 30 g de semillas de loto (sin corazón), 30 g de semillas de gorgona, 35 g de semillas de coix, 12 g de carne de longan, 30 g de miel. Ponga los primeros cuatro ingredientes juntos en una cacerola, agregue 500 ml de agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue la miel y sirva. Sopa de Melón Amargo y Lentejas: 500g de melón amargo, 100g de lentejas, 500g de carne magra, 5 dátiles confitados, 12 tazones de agua durante 2 horas. Ingredientes para la sopa Yinhua Viola: 65438±05 gramos cada uno de madreselva y viola, cantidad adecuada de azúcar (rectangular, panela). Método: Lavar y poner en una cacerola, agregar cuatro tazones de agua, poner los materiales medicinales en la olla y cocinar durante aproximadamente una hora, luego filtrar los residuos medicinales, luego agregar terrones de azúcar y cocinar por un rato. Consejos para hacer sopa: La secreción excesiva de sebo puede provocar acné, acné e incluso enrojecimiento. Es recomendable desintoxicar primero y luego regular el sistema endocrino. La función de esta sopa es quitar el calor y desintoxicar. La madreselva, conocida como el "antibiótico" en la medicina tradicional china, puede ser antibacteriana y desintoxicante. Purpurea es un fármaco importante para eliminar el calor y desintoxicar, y se utiliza especialmente para tratar toxinas e inflamaciones desconocidas. Puede usarse interna o externamente sin contraindicaciones. Beber esta sopa con frecuencia durante el caluroso verano es útil para disipar el calor y desintoxicarse. Ingredientes para la sopa de Tremella y Dátiles Rojos: 50 gramos de Tremella y 20 dátiles rojos. La carne redonda cuesta 5 yuanes. Cantidad adecuada de azúcar de roca. Método: Remojar el hongo blanco, lavarlo, cortarle los tallos y cortarlo en trozos de tamaño adecuado, quitarle el corazón y lavar los dátiles rojos con agua; Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento con los ingredientes anteriores hasta que el hongo blanco esté suave y terso. Se ofrecen bebidas frías y calientes. Consejos para preparar sopa: El clima cálido del verano afecta el bazo y el estómago, lo que provoca una reducción de la secreción de jugos gástricos y una reducción de la capacidad de digestión. Además, dormir mal en climas cálidos debilita enormemente el apetito, lo que se traduce en una ingesta baja de energía y un gasto elevado. En verano, muchas personas pierden peso, lucen demacradas, desarrollan pigmentación en la cara y producen cloasma y manchas oscuras. En esta sopa, el hongo Tremella tiene las funciones de humedecer los pulmones, promover los fluidos corporales, aliviar la tos, nutrir el yin y humedecer los pulmones, reponer el qi y la sangre, y es un buen tónico. La azufaifa contiene una variedad de vitaminas y tiene el efecto de reponer el qi y la sangre. Hay un dicho popular que dice: "Come dátiles rojos todos los días y nunca envejecerás". La carne redonda es dulce, fragante y plana, y puede nutrir la sangre, calmar los nervios y beneficiar al cerebro. Esta es una medicina tónica. Los ingredientes anteriores, en conjunto, tienen el efecto de fortalecer el bazo y reponer el qi, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y suavizar el rostro. Si estos materiales se toman durante mucho tiempo, no dañarán el organismo. Si se consumen en otras estaciones, también serán beneficiosos para la salud. Ingredientes para sopa de frijol mungo, poria y peonía roja: 100 g de frijol mungo, 40 g de poria, 15 g de corteza molida morada, 20 g de raíz de peonía roja, 150 g de carne magra y la cantidad adecuada de sal. Método: Lave todos los materiales. Pon la cazuela al fuego, pon ocho cuencos de agua y añade los ingredientes. Baja el fuego, baja el fuego. Cocine por 2 horas al gusto, agregue sal al gusto, beba la sopa y coma la carne. Consejos para hacer sopa: Esta sopa es muy eficaz para eliminar el acné del rostro. Si hay bultos duros debajo de la piel de la cara, es una acumulación de tejido conectivo, lo que significa que el acné aparecerá en uno o dos días. Una vez descubierta, beber esta sopa inmediatamente es particularmente eficaz. Los frijoles mungo de esta sopa pueden enfriar la sangre y eliminar el calor, mientras que la poria puede desintoxicar y eliminar la humedad. Combinado con peonía y purpurea, es más útil para refrescarse y desintoxicarse. Para las personas que suelen sufrir de acné durante las temporadas de lluvias de primavera y verano, beber esta sopa es más eficaz que aplicarla en el rostro. La poria cocos, la raíz de purpurea y la raíz de peonía roja utilizadas en esta sopa son medicinas tradicionales chinas de uso común, que son económicas y efectivas. Siempre puedes tenerlo en casa. Ingredientes para caldo de redondos de coco: un coco, pulpa de redondos (25g). Método: Después de abrir el coco, vierte el jugo y reserva.