Las verduras de temporada más populares, cocidas al vapor en una sola olla, deliciosas y nutritivas, hermosas y delgadas en verano.

Cada vez que voy a mercados húmedos y supermercados, esta pequeña calabaza está en todas partes. Cada vez que lo veo quiero comprarlo y llevármelo a casa para comer. Recuerdo que cuando era niña, mi madre plantaba una calabaza tan pequeña en el borde del campo y la guisaba con patatas en invierno. Es suave y delicioso. Ahora que lo pienso, tengo muchas ganas de comer más.

Esta calabaza es la verdura de temporada de esta temporada. Tiene un sabor suave, un rico aroma y una rica nutrición. Es rico en vitaminas A y C y su contenido supera al de los vegetales verdes. Conocida como la mejor "comida de belleza". Comer más ayuda a las personas obesas a perder peso y mantenerse en forma. También se puede utilizar como desayuno, cocer al vapor en una olla, incluso el arroz también es una verdura, y acompañar con un plato de papilla, que es mejor que el pescado grande y la carne.

Arroz Negro Calabaza Beibei

Ingredientes: Calabaza Beibei 1 arroz glutinoso 30g arroz negro 15g azúcar 20g arándano 10g.

Métodos específicos: 1. Remojar el arroz glutinoso y el arroz negro con 2 días de anticipación; cambiar el agua con frecuencia durante este período hasta que el arroz se pueda triturar.

2. arroz, vierta el azúcar y los arándanos y mezcle bien;

3. Lave la calabaza, haga un pequeño agujero, saque la tierra del interior con una cuchara, póngala en la mezcla de arroz y compáctela;

4. Tapar la olla y cocinar al vapor durante unos 40 minutos;

5. Cortar en trozos después de cocinar;

Cosas a tener en cuenta

1. El arroz debe estar en remojo, de lo contrario puede quedar crudo al cocinarlo al vapor.

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