Cómo hacer pastel multicereales
Las tortitas de cereales son muy finas y se elaboran a base de cereales. Fortalece el bazo y el estómago, favorece la digestión y es rico en proteínas, almidón, fibra cruda, etc. Este es un alimento saludable.
Nombre chino
Tortita de trigo
Ingredientes principales
Harina integral, harina, harina de maíz, agua
Clasificación
Snacks, tortitas
El gusto de alguien
Dulce, picante, salado
Características
Delgado
Rápido
Navegación
Métodos de trabajo
Características del plato
Valor nutricional
Tipos
Panqueques raspados
Mezcle harina fina hasta obtener una pasta, vierta sobre el tabaco, extienda la masa con aserrín suave, raspe uniformemente, raspe uniformemente y raspe finamente. Cuando la periferia se enrolle automáticamente, simplemente levántela.
Las características de las tortitas virutas son finas, crocantes y crocantes, y es mejor servirlas frías.
Hacer panqueques
La masa se enrolla sobre la sartén y la masa se pega a la sartén debido al calor de la sartén y se convierte en una tortita enrollada.
Maestro He son panqueques de cinco granos
Los panqueques enrollados son suaves, por lo que es mejor hornearlos cuando estén calientes y suaves.
***3 fotos
Zhengzhou Master He son tortitas multicereales
Remoja los ingredientes hasta que estén blandos (si es maíz, rómpelo en trozos tan grandes como arroz de sorgo), luego muélelo hasta obtener una pasta en un molinillo y extiéndelo.
Dos formas de untar los panqueques:
1. Para los panqueques dulces, extiéndalos inmediatamente después de molerlos. 2. Para los panqueques ácidos, espere a que la pasta fermente un rato y; luego extiéndelas cuando estén ligeramente ácidas (especialmente ayuda a la digestión). También use una cuchara para colocar la pasta sobre el tabaco y use un rastrillo en forma de T para extenderla en círculos, comenzando desde el centro.
Untar tortitas tiene las ventajas de raspar tortitas y enrollar tortitas. Se puede comer frío, a la plancha o hervido. Es especialmente delicioso.
Panqueques de dátiles rojos
Cocine los dátiles, pélelos, quíteles el corazón, mézclelos hasta formar una masa o pasta y luego conviértalos en panqueques, que son nutritivos, suaves, cerosos y dulce.
Tortitas de verduras
Relleno de verduras: puerros fritos, huevos y tofu.
Doblar la tortita recién untada por la mitad, poner el relleno por la mitad, luego doblarla hacia atrás (equivalente al relleno) y volver a doblarla dos veces. Tras freírlas en una sartén con un poco de aceite queda una tortita de verduras con un sabor único.
Método de trabajo
Materias primas de elaboración
50 gramos de harina integral, 50 gramos de harina, 50 gramos de harina de maíz y 230 gramos de agua. [1]
Ingredientes: 50g de cebolla, 100g de puerro, 3 huevos, 2 salchichas de jamón. Hojas de marihuana, lechuga, mostaza.
Condimentos: un poco de sal, un poco de salsa dulce para fideos, un poco de aceite.
Proceso de horneado
1. Prepara todos los materiales y espolvorea un poco de sal.
***2 láminas
Tortitas de trigo
2. Preparar la cebolla picada, el puerro picado y el jamón loncheado.
3. Revuelve los fideos con agua hasta formar una pasta. [2]
4. Unte un poco de aceite en la sartén y extiéndalo en las tortitas.
5. Echar un huevo encima y extenderlo de forma plana.
6. Espolvorea con puerros picados, cebollas verdes picadas, jamón picado y cubre con galletas de mantequilla.
7. Unte la salsa de fideos dulces.
8. Envuélvelo caliente.
Consejos
1. Se debe untar el bizcocho finamente para que quede delicioso.
2. Usar una espátula normal no es suficiente. Vas a utilizar una espátula de madera que es un poco como un triángulo, de unos 10 cm en tu mano.
3. La salsa de fideos dulces es la clave, el almidón. No menos.
4. Si te gusta la comida picante, puedes añadir un poco de salsa picante. Anís estrellado, almidón.