Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cómo hacer malvaviscos? ¿Cómo hacer malvaviscos?

¿Cómo hacer malvaviscos? ¿Cómo hacer malvaviscos?

1. Ingredientes: 250 g de zumo de fruta, 70 g de azúcar, 125 g de maltosa, 4 ml de zumo de limón, 20 g de gelatina.

2. Para el zumo recién exprimido, lo mejor es disponer de un exprimidor. No te preocupes por los residuos, toma 250 gramos de zumo exquisito y sin residuos. naranjas y naranjas.

3. Tomar la mitad del zumo, unos 125g, añadir el azúcar y la maltosa.

4. Cocine a fuego medio-bajo a unos 118 grados, apague el fuego, deje enfriar y déjelo enfriar a unos 70 grados.

5. Ponga otra porción de jugo en agua fría para remojar las tabletas blandas de Gilead, luego siéntese en agua caliente para derretir las tabletas de Gilead en el jugo.

6. Mezclar los dos jugos y revolver uniformemente.

7. Finalmente añade el jugo de limón y revuelve uniformemente.

8. Vierte los ingredientes mezclados en el molde para formar azúcar. Los moldes más pequeños lucen mejor. Déjalo en el frigorífico toda la noche, desmolda y ya está listo para comer. También puedes enrollar azúcar blanca, pero se mojará fácilmente después de enrollar, así que llévala contigo.