¿La gelatina tiene muchas calorías? ¿Cuánto cuesta?

La gelatina está hecha de gelatina comestible más agua, azúcar y jugo de frutas. Debido a su alto contenido de agua y bajas calorías totales, se puede consumir ocasionalmente durante la pérdida de peso.

Calorías de gelatina: 70 calorías (100g)

Cómo hacer gelatina:

Ejercicio 1

Ingredientes: 20g de agar, zumo ( 100mL), 500mL de fruta y agua preparada según gusto personal.

Pasos:

1. Remojar el agar en agua fría durante media hora.

2 Calentar y remover con 500 ml de agua hasta que esté el agar; completamente derretido;

3. Vierta el jugo y revuelva uniformemente

4. Corte la fruta en trozos pequeños y póngala en una taza pequeña; 5. Vierta el agua con agar preparado en una taza pequeña y refrigere hasta que esté sólido.

Ejercicio 2

Jalea de lavanda

Materiales:

600 gramos de agua (un gramo equivale a un gramo), 30 gramos de lavanda, 15 gramos de Geely T (Geely T es un coloide extraído de la grasa animal, utilizado principalmente en postres), 90 gramos de azúcar fina, 500 gramos de leche fresca, 30 gramos de lavanda seca, 10 gramos de Geely T y 780 gramos de azúcar fina.

Ejercicio:

1. Hervir el agua, añadir la lavanda seca, dejar en remojo durante 1 minuto, luego filtrar y reservar.

2. Mezcle en seco el azúcar fina y Geely T, agréguelo al té de lavanda usando el método 1 y mezcle uniformemente, luego caliente a fuego lento y cocine hasta que el azúcar y Geely T se disuelvan por completo, luego dé vuelta. Retirar del fuego y verter en el molde a fuego medio, unos 5 minutos, esperando que se enfríe.

3. Calentar la leche fresca hasta que hierva, luego apagar el fuego, agregar la lavanda seca, dejar en remojo durante 1 minuto, luego filtrar y reservar.

4. Mezcle en seco el azúcar fina y Geely T, agréguelo a la leche en el Paso 3 y mezcle uniformemente, luego caliente a fuego lento y cocine hasta que el azúcar y Geely T se disuelvan por completo.