¿El hongo de las nieves japonés es útil para mejorar la inmunidad?
Hoy voy a hablaros de este mágico hongo basidiomiceto: Pleurotus leucophylla. Este hongo basidiomiceto se descubrió por primera vez en las altas y frías montañas de Japón. Tiene características muy "interesantes". Lo llamamos hongo basidiomiceto porque parece una trufa y forma una masa de bacterias en el medio, pero no hay basidiomicetos. órgano. Los basidiomicetos con este tipo de características son muy raros y extremadamente raros. Al principio, Japón los consideraba "trufas blancas" para el consumo. Más tarde, establecieron un instituto japonés de investigación de trufas blancas para estudiarlas. ¿Cuáles son las características de este precioso basidiomiceto? hongo? que efecto tiene?
Para hablar del papel de los hongos, primero debemos empezar por su función anticancerígena. El efecto antioxidante del hongo blanco de las nieves japonés es muy fuerte. En términos generales, la mayoría de los hongos comestibles tienen funciones antioxidantes, que es también la función más básica de los hongos comestibles. La función antioxidante que acabo de mencionar, antioxidante, en pocas palabras, en realidad se refiere a la actividad de eliminar los radicales libres. La fuente de todos los daños al cuerpo humano es este radical libre de hidroxilo. El hongo de las nieves japonés tiene propiedades sorprendentes para eliminar los radicales hidroxilo: ¡mátalos directamente! Esta es también la razón por la que el hongo blanco de las nieves japonés ha atraído la atención de la comunidad científica desde el principio.
En investigaciones posteriores, hemos descubierto sucesivamente que la cornamenta blanca de nieve japonesa tiene funciones antiobesidad y de ajuste inmunológico, entre otras. Para probar el efecto de la cornamenta de las nieves, continuamos alimentando ratones blancos. Después de tres meses, las ratas empezaron a volverse obesas. Después de que este estado de obesidad duró tres meses, la grasa comenzó a acumularse en los hígados de los ratones blancos, lo que provocó la enfermedad del hígado graso. Después de eso, mezclamos la comida con polvo de hongo blanco japonés como alimento y luego se lo dimos a los ratones blancos. Como resultado, obtenemos datos muy hermosos. Hemos recopilado estos datos y publicado artículos en revistas académicas internacionales. Los periódicos y publicaciones periódicas japonesas también han informado sobre ellos. Los resultados son los siguientes:
1. No solo tiene efectos contra la obesidad, sino que también tiene un efecto muy obvio en la inhibición del hígado graso y la reparación del daño de la función sucia no alcohólica.
2. Utilizando ratones blancos como modelo de muestra, descubrimos que Xuetong puede inhibir la transformación del hígado graso en cirrosis.
3. Como todos sabemos, un paso adelante del hígado graso es la cirrosis, es decir, la fibrosis del hígado. Después de estudiar los indicadores biológicos de la fibrosis hepática, los datos mostraron que el polvo de hongo de las nieves japonés puede mejorar eficazmente la fibrosis hepática.
En resumen: La cornamenta de las nieves tiene efectos contra la obesidad, protege y mejora la función del hígado y también puede prevenir eficazmente la obesidad. (La lucha contra la obesidad en realidad significa luchar contra todo el exceso de grasa del cuerpo, incluidos los lípidos sanguíneos y la grasa visceral)
Además, este basidiomiceto mágico tiene otra característica, y es que tiene un efecto muy significativo en el ajuste efecto inmunidad. Al comienzo de la prueba, como ensayo clínico, administramos polvo de hongo de las nieves japonés a pacientes con inflamación de la piel inducida por el estrés. Como resultado, el paciente experimentó una mejoría clínica. Tomamos esto como un informe académico y publicamos un artículo académico. Los compuestos comunes como la ergotioneína y la adenosina contenidos en los hongos que comemos a diario también tienen propiedades antioxidantes. En concreto, la ergotioneína es un tipo de vitamina que también tiene la función de mejorar y ajustar la inmunidad. Como hongo basidiomiceto comestible, Agaricus japonica tiene un contenido mucho mayor de ergotioneína que Agaricus blazei. Esta es también una razón importante por la que puede regular la inmunidad humana. ?
Desde su descubrimiento e investigación, no ha habido informes de efectos secundarios del hongo blanco de las nieves japonés. No hay ningún problema con la seguridad del hongo blanco de las nieves japonés.