Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Qué hacer con el estofado de pollo con bayas de goji y castañas?
¿Qué hacer con el estofado de pollo con bayas de goji y castañas?
1. Lavar las bayas de goji, quitarles los tallos y las impurezas; pelar las castañas y cortarlas por la mitad; después de sacrificar los pollos, quitarles los pelos, las vísceras y las garras, picarlas en trozos y cortarlas en trozos; cebollas en secciones.
2. Coloque los trozos de pollo, la baya de goji, las castañas, el vino de cocción, el jengibre, el glutamato monosódico, las cebolletas, la pimienta y la sopa en la olla, agregue sal, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento. a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.