¿Qué deben comer los bebés en primavera para ayudarles a crecer?
¿Qué deben comer los bebés en primavera?
La alimentación primaveral debe ser variada.
La primavera es la estación de recuperación de todas las cosas. En este momento, los niños crecen y se desarrollan más rápido, sus funciones de digestión y absorción mejoran y aumenta su ingesta de alimentos. Muchos padres jóvenes preparan comida monótona para sus bebés, lo que puede aburrirlos fácilmente. Para estimular el apetito del bebé, evitar el eclipse parcial y mantener una nutrición adecuada y razonable, los padres deben prestar atención al tipo de comida del bebé, incluido el color, el aroma y el sabor, alternar el espesor de los alimentos básicos y agregar 1-2 bocadillos todos los días.
A la vez que aceleran el crecimiento y desarrollo, los bebés necesitan más calcio. En cuanto a la alimentación, los bebés deben elegir alimentos ricos en calcio, como leche y productos lácteos, productos de soja, sopa de huesos, pescado, camarones, semillas de sésamo, etc. El cerebro se desarrolla más rápido en primavera, por lo que es necesario alimentar a tu bebé con más alimentos ricos en ácidos grasos insaturados, como nueces, aceite de camelia, aceite de oliva, semillas de sésamo, carne de conejo, mariscos frescos, etc.
Para una nutrición preventiva de enfermedades en primavera, coma más verduras en general.
La temperatura cambia mucho en primavera. Los bebés cuya regulación de la temperatura corporal y funciones inmunes no están completamente desarrolladas son propensos a sufrir resfriados, fiebre, dolor de garganta, tos y asma. Si quieres mejorar la inmunidad de tu bebé, debes prestar atención a una dieta equilibrada y una nutrición integral.
A principios de primavera, los bebés son más propensos a presentar síntomas como estomatitis angular, encías sangrantes y piel seca. Por ello, necesitan alimentos ricos en vitaminas y minerales. Las verduras frescas son una buena opción. Como apio, espinacas, colza, repollo, tomates, zanahorias, rábanos blancos, batatas, patatas, coliflor, etc. Al mismo tiempo, come algunas verduras silvestres y cereales integrales, como bolsa de pastor, toon, maíz, avena, calabaza, etc. , ayuda a aumentar la fibra cruda en el cuerpo.
La primavera es menos ácida y nutre el estómago pero más dulce.
La medicina tradicional china cree que la dieta después del inicio de la primavera debe ser "almacenar la acidez y aumentar el dulzor", por lo que los niños deben comer menos rodajas de espino y beber menos alimentos ácidos como el zumo de naranja. Los dulces que ingresan al bazo pueden reponerlo. Después de que comience la primavera, puedes darle a tu bebé más dulces, como azufaifa, ñame, arroz crujiente, etc.
Las funciones masticatorias y digestivas de los bebés y niños pequeños no están completamente desarrolladas, sus capacidades digestivas son débiles y no pueden digerir ni absorber completamente los nutrientes. Por lo tanto, deben elegir los alimentos según las características de su edad y su nivel de digestión. Los alimentos o comidas complementarias que les proporcionen deben ser ligeros, suaves y cocidos, como exprimir el jugo de las verduras, cortarlos en puré de verduras y cortar la carne magra. carne.
Beba gachas para nutrir el estómago y cocine gachas nutritivas para los niños en primavera, como gachas de frijol mungo, gachas de ñame, gachas de carne picada, arroz glutinoso, gachas de azufaifo, gachas de azúcar en roca con leche de mijo, etc. . Además, las gachas de avena que nutren el corazón, las gachas de rábano que ayudan a la digestión y reducen la flema, las gachas de poria que fortalecen el bazo y el estómago y las gachas de azufaifa que nutren el qi y la sangre son buenas opciones para la dieta de primavera de los bebés.
Alimentos aptos para bebés en primavera
1. Pepino
El pepino contiene fibra, que tiene ciertos efectos favoreciendo la peristalsis intestinal, acelerando la excreción y reduciendo el colesterol. . Comer pepinos puede ser diurético y ayudar a eliminar de la sangre sustancias potencialmente dañinas como el ácido úrico. El pepino tiene un sabor dulce, es fresco por naturaleza y tiene los efectos de eliminar el calor, diuresis y desintoxicación. Tiene un efecto diurético único sobre el calor del pecho y también tiene efectos evidentes sobre la deshumidificación, la humectación intestinal y la analgesia.
2. Hongo negro
La goma vegetal contenida en el hongo negro tiene una fuerte fuerza de adsorción y puede acumular el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y luego excretarse del cuerpo. desintoxicando y limpiando así el estómago.
3. Raíz de loto
La raíz de loto tiene un efecto diurético y puede favorecer la rápida eliminación de desechos del cuerpo para purificar la sangre. Después de cocinarse, se calienta por el frío y tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, fortalecer el bazo, reponer el qi y nutrir la sangre. Es un buen complemento dietético, especialmente adecuado para pacientes con bazo y estómago débiles y falta de qi y sangre.
4. Frijoles mungos
Los frijoles mungos tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y la diuresis, aliviar el calor y calmar la sed. Debido a que los frijoles mungo son ricos en vitamina B, glucosa, proteínas, amilasa, oxidasa, hierro, calcio, fósforo y otros ingredientes, su consumo regular ayuda a expulsar las toxinas del cuerpo y promueve el metabolismo normal. Es un buen producto para quitar el calor y desintoxicar. Tiene un sabor refrescante y es apto para personas de todas las edades.
Una fórmula dietética para complementar la nutrición infantil
1. Sopa de semillas de loto y lirio
Materiales: 15 g de semillas de loto, 15 g de lirio seco, 1 huevo, cantidad adecuada de azúcar.
Elaboración: Pelar las semillas de loto, ponerlas en una cazuela de 100 quilates, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento hasta que las semillas de loto estén completamente podridas, después añadir los huevos y el azúcar. Una vez cocidos los huevos, estarán listos para comer.
2. Decocción de Nanxing Runfei
Ingredientes: 12 gramos de albaricoques del sur, 9 gramos de albaricoques del norte, 4 dátiles confitados y 200 gramos de pulmón de cerdo.
Elaboración: Pelar los albaricoques del sur y del norte, lavar y cortar los pulmones de cerdo en trozos pequeños, sofreírlos en una cacerola de hierro con un poco de aceite de cocina, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y ponerlos en una cazuela con dátiles confitados, cocinar de 1 a 2 horas y luego servir.
3. Sopa de gorgona y carpa cruciana
Ingredientes: Elige 15g de Gorgona, 15g de Hu Aishan y 1 carpa cruciana (unos 150g).
Preparación: Quitar las escamas, branquias y órganos internos del carpín, freírlo en una olla de hierro con un poco de aceite de cocina hasta que adquiera un color amarillo claro, luego ponerlo en una cazuela con las semillas de arroz glutinoso. y ñame, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar por 1 hora, agregar Sazonar con sal y servir.
4. Sopa flotante de trigo y corazón de cerdo
Ingredientes: Utiliza 25 gramos de trigo flotante, 5 azufaifas, 1 corazón de cerdo y 6 gramos de carne de longan.
Preparación: Cortar el corazón de cerdo por los lados opuestos, lavar la sangre acumulada, quitar el corazón de las azufaifas y poner los ingredientes en la olla. Agregue la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue sal al gusto y sirva.