Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - La importancia del desayunoNo hace falta decir que desayunar contribuye a la nutrición del organismo. Su impacto en la capacidad de aprendizaje y la conducta se ha confirmado en los últimos años. Algunos expertos estudiaron los puntajes de las pruebas de 1.000 estudiantes de escuela primaria en los grados 3 a 6 y señalaron que los estudiantes que desayunan obtienen mejores calificaciones que los estudiantes que no desayunan. Y el peso y contenido del desayuno también están relacionados con el rendimiento académico. \x0d\x0d\Para los adultos, desayunar también puede ayudar a mantener el peso. Un informe sobre 52 mujeres obesas encontró que desayunar reducía la ingesta diaria de grasas y la cantidad de refrigerios. Sin embargo, muchas personas que quieren adelgazar caen en el malentendido de que el desayuno es la forma de adelgazar. \x0d\x0d\El desayuno también está relacionado con el colesterol en sangre. Dos experimentos informaron que las personas que se saltaban el desayuno tenían niveles de colesterol en sangre más altos que los que desayunaban. Un informe de investigación sobre jóvenes de 9 a 19 años señaló que las personas que desayunan con alto contenido de fibra tienen niveles de colesterol en sangre más bajos que aquellos que no lo toman. \x0d\x0d\¿Qué deberías desayunar? \ x0d \ x0d \Depende de tu edad, nivel de actividad y salud. Los jóvenes en edad de crecimiento o las mujeres embarazadas pueden tomar un desayuno abundante, como pan, huevos o carne, zumo y leche. Los adultos sólo comen pan, bollos al vapor, leche desnatada, fruta fresca o zumos. Los huevos son un alimento muy nutritivo. Para evitar ingerir demasiado colesterol, es suficiente una media de 3 huevos a la semana. Si te gusta comer carnes ricas en grasas y ácidos grasos saturados, como el bacon o las salchichas, no es mala idea hacerlo de vez en cuando. \x0d\x0d \No desayunes lo mismo todos los días, no es necesario seguir las reglas. Por la mañana puedes comer las sobras de la noche anterior, yogur y fruta, arroz frito y fideos. \x0d\x0d\El desayuno chino, ya sea gachas de avena, pepinillos encurtidos o leche de soja y palitos de masa fritos, no es nutricionalmente ideal. Si te gusta la papilla, puedes agregar mijo o frijoles rojos y cocinarla. La consistencia no debe ser demasiado líquida. Esto agrega peso a las proteínas, minerales y fibra. Las guarniciones como los encurtidos, además de apetecibles, tienen demasiado sodio y no son buenas. Debe agregar hilo de carne, huevos, huevos en conserva, huevos de pato salados, maní, tofu seco, etc. , también puede aumentar las proteínas. Si aún queda espacio en tu estómago, puedes añadir fruta. Si te gusta comer leche de soja y palitos de masa frita con sésamo, también puedes añadir huevos, o añadir las sobras, pescado, carne y verduras del día anterior. Lo ideal sería terminar con fruta. \x0d\x0d\Como dice el refrán, come bien en el desayuno, come bien en el almuerzo y come menos en la cena. Los expertos en nutrición señalan que tomar un desayuno nutritivo todos los días es muy importante para una buena salud. Para permitir que las personas tomen un desayuno seguro, el país ha propuesto el "Proyecto Desayuno Seguro" para un desayuno saludable y nutritivo, que ha sido promovido en más de 10 ciudades, incluidas Beijing, Shanghai, Jinan y Nanning. \x0d\x0d\Después de una larga noche, la glucosa almacenada en el cuerpo humano se ha agotado y necesita energía y nutrición con urgencia. Pero muchas personas no prestan mucha atención al desayuno y, a menudo, solo comen poco o nada. De hecho, esto no causa problemas, pero puede causarle depresión durante todo el día y tener un impacto muy negativo en su cuerpo. \x0d\x0d\Los expertos creen que para la salud humana es extremadamente importante desayunar y combinar las variedades del desayuno. Muchos trabajadores han desarrollado el hábito de saltarse el desayuno debido a la urgencia de ir a trabajar por la mañana. Algunas personas incluso desayunan sin cuidado. El contenido nutricional del desayuno está desequilibrado y su salud es preocupante. \x0d\x0d\Saltarse el desayuno es un hábito suicida crónico. Saltarse el desayuno: expertos médicos extranjeros han descubierto que saltarse el desayuno no sólo daña el estómago y los intestinos, sino que también hace que las personas se sientan cansadas, molestas y tengan dolores de cabeza. Si se salta el desayuno con frecuencia, fácilmente le saldrán cálculos biliares y le hará parecer "viejo". Las personas que se saltan el desayuno durante mucho tiempo tienen la piel seca, son propensas a tener arrugas y envejecen prematuramente. Al mismo tiempo, como el desayuno del día anterior está demasiado alejado de la cena, la pared del estómago es especialmente propensa a sufrir corrosión y úlceras. \x0d\ Si no desayuna, al principio se sentirá deprimido y afectará la secreción de ácido gástrico y bilis, debilitará la función del sistema digestivo e inducirá gastritis, cálculos biliares y otras enfermedades del sistema digestivo. También puede provocar una fuerte sensación de estómago vacío y hambre en el almuerzo. Si comes demasiada comida inconscientemente, el exceso de energía se convertirá en grasa en el cuerpo. Con el tiempo, la grasa se acumulará debajo de la piel y provocará obesidad. La desnutrición provocada por saltarse el desayuno también provocará una disminución de la función de resistencia del organismo, lo que hará que sea más fácil sufrir resfriados, enfermedades cardiovasculares y otras. \x0d\ Saltarse el desayuno no sólo dañará el estómago y los intestinos, sino que también hará que las personas se sientan cansadas, molestas y tengan dolores de cabeza. Si se salta el desayuno con frecuencia, fácilmente le saldrán cálculos biliares y le hará parecer "viejo". Las personas que se saltan el desayuno durante mucho tiempo tienen la piel seca, son propensas a tener arrugas y envejecen prematuramente.