Confucio dijo: ¿Puedo comer pollo y beber sopa de pollo?
El pollo queda tierno y delicioso. Al mismo tiempo, el pollo contiene más ácido glutámico y ácido inosínico, y hay más grasa entre las fibras musculares, que el cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente. Las mujeres embarazadas pueden comerlo, pero eso no significa que sea seguro para ellas. La investigación moderna muestra que después del parto, se producirán cambios endocrinos maternos hasta cierto punto. Los niveles de estrógeno y progesterona en la sangre disminuirán considerablemente, mientras que el nivel de prolactina es relativamente alto, lo que promueve la secreción de leche. Los ovarios de las gallinas contienen una cierta cantidad de estrógeno, por lo que comer gallinas guisadas demasiado pronto después del parto puede aumentar los niveles de estrógeno en el cuerpo y debilitar o incluso desaparecer el efecto de la prolactina, lo que resulta en una secreción insuficiente de leche posparto o una cantidad insuficiente de leche. Por supuesto, las madres todavía pueden cocer las gallinas si su secreción de leche es suficiente entre 10 y 15 días después del parto. O puedes elegir un gallo. Por eso, antes de comer, las madres deben conocer su condición física antes de optar por comer pollo.
El período de confinamiento es también el período de lactancia para muchas futuras madres, por lo que se debe prestar especial atención a evitar las comidas picantes en este momento, porque la alimentación de la madre se transmitirá al bebé a través de la leche materna. Durante el confinamiento, las futuras madres pueden ver crecer a sus bebés poco a poco. Esta es una sensación de felicidad que muchas cosas no pueden dar.