Cómo hacer galletas en palitos para la dentición del bebé sin aceite ni azúcar

Se trata de una galleta baby stick sin aceite y sin azúcar, fácil de aprender, deliciosa y natural, muy apta para el consumo de bebés.

Harina de puré de plátano

¡Pela el corazón negro de los plátanos maduros y haz puré de plátano! Agrega la harina~

Revuelve las yemas de huevo

Revuelve las yemas de huevo... Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar durante 30 minutos...

Enrollar en láminas finas

Coge la masa y enróllala hasta formar una lámina de 0,3 cm... dale forma de rectángulo o cuadrado... ¡corta los sobrantes y enróllala hasta formar una lámina fina! Hasta que ya no se desperdicie

Cortar en tiras

Cortar las rodajas en tiras de un centímetro de ancho, girando ambos extremos en direcciones opuestas... No coger forma puntiaguda en ambos extremos. ...

Al horno

¡Ponlo en el molde para horno! ¡Lo sostengo hasta la altura de mi pulgar para que sea más fácil para mi bebé! Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos... luego darle color.