Cómo hacer sopa de baya de goji, longan y hongos blancos
1. Pasos de la sopa de longan y tremella:
1. Remojar la tremella en agua tibia, secar el longan, pelarlo y remojar. la carne de longan en agua. Saque los dátiles con agua.
2. Lavar y poner en una cazuela de barro morado, cocinar a fuego lento durante 1 hora, añadir la baya de goji y el azúcar de roca antes de servir.
Consejos: Sopa hermosa y saludable, ¡las mujeres la toman a menudo!
Se recomienda utilizar una olla de barro púrpura para hervirla, porque la olla de barro púrpura contiene muchos elementos minerales y es particularmente buena para el cuerpo humano. Es más fácil de preocuparse que las cazuelas normales. No es necesario seguir mirando la olla y no hay que tener cuidado de que la cazuela se agriete cuando se usa. Cuando la cazuela morada está encendida, puede elegir la transmisión automática.
1. Remojar primero el hongo blanco en agua. Normalmente lo remojo al mediodía y lo cocino por la noche. A veces se remoja antes de las comidas y se cocina después de las comidas. En otras palabras, puede ser tan corto como una hora o tan largo como cinco o seis horas.
Después de remojar el hongo blanco, lávalo con agua dos o tres veces para controlar el agua. Retire las raíces amarillas del hongo blanco y corte el hongo blanco en trozos pequeños con las manos.
2. También se remojan en agua semillas de loto, dátiles rojos y bayas de goji. Esto no lleva mucho tiempo, normalmente unos diez minutos. Normalmente los remojo antes de cocinarlos y luego empiezo a limpiar los hongos blancos y los arranco en rodajas. Los hongos blancos procesados, las semillas de loto, los dátiles rojos y la baya de goji son todos iguales. Después del remojo, controle el agua.
Abre los dátiles rojos con las manos para revelar la pulpa. Esto se hace para permitir que la dulzura de los dátiles rojos salga fácilmente.
3. Añade agua fría a la olla y añade el hongo blanco, las semillas de loto, los dátiles rojos "expuestos a la carne" y la baya de goji. Después de que el agua hierva, baje el fuego y comience a cocinar lentamente. Tenga cuidado de no abrir demasiado la tapa o se secará fácilmente.
Pronto podrás oler el aroma de los dátiles, pero no te preocupes, tardarán al menos una hora y media en cocinarse. Cuando esté casi cocido, añadir azúcar de roca, según el gusto personal. Como los dátiles rojos que compré son muy dulces, rara vez los agrego.
5. Después de añadir el azúcar de roca, remuévelo. En unos minutos estará lista la deliciosa y nutritiva sopa. ¡Realmente delicioso!
Nota: El volumen de Tremella fuciformis seca y remojada es muy diferente. Si no te gusta especialmente comer hongos blancos, no seas goloso al remojarlos.
2. Sopa de hongo Tremella, longan, dátiles rojos y bayas de goji
La realeza y los nobles de las dinastías pasadas consideraban la tremella y el longan como "productos que prolongan la vida" y "medicinas de la inmortalidad". . Comprenda que el té de longan, azufaifa y baya de goji es un buen alimento para las mujeres para nutrir la sangre y regular el qi. Es posible que las amigas deseen beber esta sopa con frecuencia. Este tesoro real ha llegado ahora a los hogares de la gente corriente. A continuación se muestra la introducción detallada de mi madre a esta sopa. com, tendrás un regusto interminable después de probarlo.
La sopa de tremella fuciformis, longan, dátiles rojos y bayas de goji es rica en valor nutricional.
Ingredientes: 12 longans, 12 azufaifas, 12 bayas de goji, 40 g de tremella seca, 10 g de azúcar de roca, agua .
Equipo: Olla arrocera de pequeña potencia, 1,5 L, que se puede utilizar en residencias de estudiantes. Pero el tiempo de procesamiento es de 2 a 3 veces mayor que el de los electrodomésticos comunes.
Práctica:
1. Remojar el hongo blanco en agua tibia, quitarle las raíces, romperlo en trozos pequeños y lavar.
2. Los dátiles de gelatina de piel de burro listos para consumir que se compran en los supermercados no requieren procesamiento adicional. Si hay un hueso, quítelo primero. Lo mejor es cortar el dátil en dos trozos.
3. Utilice longan fresco (también es aceptable longan seco), retire la cáscara y el corazón.
4. Primero remoje la baya de goji en agua y vierta la primera agua.
5. Las preparaciones anteriores están listas. Vierta el hongo blanco, los dátiles rojos, el longan y la baya de goji en la olla, agregue un poco de agua y cocine a fuego alto durante 2 horas. pastel. Luego cambie a fuego lento, agregue azúcar de roca al mismo tiempo y cocine a fuego lento durante otra media hora.
3. Cómo hacer sopa de Tremella, Longan y Dátil Rojo
El Longan es de naturaleza cálida y de sabor dulce, beneficia al corazón, el bazo, el qi y la sangre; tiene buena nutrición; y efecto nutritivo. Los dátiles rojos son una buena medicina para nutrir y tratar enfermedades, además son una fruta dulce y deliciosa. Es de sabor dulce y de naturaleza cálida, y tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios. Tremella tiene las funciones de nutrir el yin y humedecer los pulmones, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, reponer el qi, fortalecer el cerebro y fortalecer el corazón. Sirope nutritivo e hidratante de otoño: sopa de longan, dátiles rojos y hongos blancos.
Ingredientes: 2 Tremella fuciformis, 30g de dátiles rojos, 50g de longan, 40g de azúcar de roca, 1000g de agua.
Cómo hacer sopa de longan, dátiles rojos y hongos blancos;
1 Remojar el hongo blanco en agua, cortarle los tallos y cortarlo en florecillas pequeñas;
2. Remojar los dátiles rojos y el longan en agua, luego lavar y escurrir.
3. Vierta el longan, los dátiles rojos y los hongos blancos en la olla a presión, agregue agua y vierta el azúcar de roca;
4. Tapa la olla, después del fuego alto, baja a fuego lento y presiona durante 20-25 minutos.
Consejos para hacer sopa:
1. Tremella no es sólo un preciado tónico nutricional, sino también un tónico para fortalecer el organismo. Los aristócratas reales de las dinastías pasadas consideraban a Tremella fuciformis como "un producto que prolonga la vida" y "la medicina de la inmortalidad". Tremella es de naturaleza neutra y no tóxica. No solo tiene el efecto de fortalecer el bazo y ser apetitoso, sino que también tiene el efecto de reponer el qi y limpiar los intestinos. También puede nutrir el yin e hidratar los pulmones. Además, el hongo Tremella puede mejorar la inmunidad humana y mejorar la tolerancia de los pacientes con tumores a la radioterapia y la quimioterapia.
2. Longan tiene muchas funciones como fortalecer el yang y reponer el qi, nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios, hidratar y embellecer, etc. Puede tratar la anemia, las palpitaciones del corazón, el insomnio, olvidos, neurastenia, síntomas físicos posteriores a la enfermedad y posparto. Espera. La práctica médica moderna ha demostrado que también tiene el efecto de embellecer la piel y prolongar la vida.
3. Los dátiles rojos tienen un sabor dulce y un carácter cálido. Pueden reponer el fuego medio, nutrir la sangre y promover la producción de líquidos. Pueden usarse para tratar enfermedades como "deficiencia del bazo, niveles bajos de azúcar". insuficiente qi y sangre". El consumo regular de dátiles rojos puede tratar la debilidad física, la neurastenia, la falta de armonía entre el bazo y el estómago, la indigestión, la tos tensa, la anemia y la pérdida de peso. Es particularmente eficaz para nutrir el hígado y prevenir el cáncer. Hay un dicho que dice "come tres dátiles al día y nunca envejecerás".
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