Cómo comer brotes de bambú frescos

1. Primero debemos preparar algunos ingredientes. Primero prepara unos brotes de bambú, luego unos pimientos rojos y luego un poco de sal y otros ingredientes.

2. Primero limpia y pela los brotes de bambú comprados en el supermercado, luego córtalos en gajos y luego corta en tiras el pimiento rojo preparado. Abra la olla, agregue una cierta cantidad de aceite a la olla, hierva el aceite, luego ponga los brotes de bambú preparados y el pimiento rojo, agregue un poco de sal, glutamato monosódico y otros condimentos. Se saltea un par de veces y ya está listo para servir.

3. Carne frita con brotes de bambú. La preparación de este plato también es muy sencilla. Primero, prepara unos brotes de bambú, un poco de carne de cerdo, almidón, azúcar, ajo, aceite y otros ingredientes. Una vez que todo esté listo, podemos comenzar. Primero, retire la piel de los brotes de bambú, luego límpielos y córtelos en trozos. Luego corte la carne de cerdo preparada en trozos, ponga la carne magra en el recipiente y luego agregue una cantidad adecuada al recipiente. aceite, sal, almidón y azúcar. Revuelva uniformemente y deje marinar durante unos 30 minutos. En este momento, triture el ajo preparado hasta convertirlo en carne picada.

4. Abra la olla, agregue una cantidad adecuada de aceite y luego caliente el aceite. Una vez que el aceite esté caliente, ponga la carne de cerdo marinada en la olla y agregue una cantidad adecuada de sal. Luego sofríelo y luego sácalo.

Luego vierte un poco de aceite en la olla, echa la grasa de cerdo picada, agrega un poco de ajo picado y agrega un poco de salsa de soja. Cuando el color cambie por completo, vierte la carne magra previamente frita. la olla, luego vierte los brotes de bambú en la olla, sofríe un rato y ya está listo para comer.