Tortilla De Desayuno

Ingredientes: 3 huevos, 150g de harina, 1 chorizo ​​de jamón, 1 cebolla de verdeo picada, 250g de agua fría, 2g de sal, un poco de pimienta (opcional);

Preparación del rebozado:

1. 3 huevos en un bol;

2. Añade 150 g de harina y 2 g de sal comestible;

3. Añade el jamón cortado en dados. p>4. Agrega la cebolla verde picada;

5. Agrega 250 gramos de agua fría.

6. p >

1. Llena la sartén con aceite

2. Pon 2 cucharadas de masa en la sartén fría.

3. Pulverizar una fina capa de aceite después de la solidificación.

4. Dar la vuelta y sofreír otros 30 segundos.

Cocción completa