¿Qué delicias naturales has comido en la naturaleza en primavera?
1. Yu Qian: Yu Qian es la samara de madera de olmo, por eso se llama así porque es redonda y delgada, como una moneda, y porque es una homofonía de "Yu Qian", la hay. un dicho Después de comer Yu Qian, puedes tener "dinero excedente". Cuando la brisa primaveral sopla el primer rayo de verde, los olmos dorados se cubren con racimos de ramas. La gente los recoge mientras están frescos y prepara diversas delicias. Elm también es una buena medicina para la prevención de enfermedades y el cuidado de la salud. El olmo tiene el efecto de aliviar la diuresis y eliminar la humedad y el calor, y se utiliza principalmente para tratar el flujo vaginal en mujeres y la desnutrición en niños. El uso externo puede curar llagas, tiña y otras enfermedades persistentes. La medicina tradicional china cree que comer más olmo puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento. Hay muchas formas de comer dinero de olmo, como comerlo crudo, hacer gachas, cocinarlo al vapor, hacer relleno, etc.
2. Sophora japonica: La Sophora japonica tiene buen valor ornamental. Durante la temporada de floración, hilos de flores de langosta blanca cuelgan de todas las ramas y el aire se llena de una fragancia ligera y elegante, que es refrescante. La Sophora japonica es amarga, suave, no tóxica y tiene los efectos de eliminar el calor, enfriar la sangre, detener el sangrado y reducir la presión arterial. Tiene efectos evidentes sobre hematemesis, hematuria, hemorragia hemorroidal, viento-calor y ojos rojos, hipertensión, hiperlipidemia, tuberculosis linfática cervical, esclerosis vascular, hematoquezia, diabetes, retinitis, psoriasis, etc. También puede desparasitar y tratar la faringitis. Sophora japonica puede mejorar la resistencia de los capilares, reducir la permeabilidad de los vasos sanguíneos, restaurar la función elástica de los vasos sanguíneos frágiles, reduciendo así los lípidos en sangre y previniendo la arteriosclerosis.
3. Brotes de Toon: Toon se llama "la verdura del árbol" y es el capullo del árbol de toon. Toon es rico en vitamina C, caroteno y otras sustancias, lo que ayuda a mejorar la función inmune del cuerpo y tiene un buen efecto lubricante sobre la piel. Es un buen alimento para la salud y la belleza. Hay muchas formas de comer brotes de toon. Tofu mezclado con tofu, toon revuelto con huevos, toon crudo salado, pescado toon frito o toon cocido mezclado con arroz, mezclado con aceite de sésamo, glutamato monosódico, sal refinada, etc. , todo delicioso. También puedes triturar toon y ajo hasta obtener una pasta, agregar un poco de aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre, sal refinada y una cantidad adecuada de agua fría para hacer jugo de toon y ajo, que se puede usar para verter fideos, que tiene un sabor único. .
4. "Nada que hacer" o "Oruga": las personas que saben este tipo de cosas deben ser gente del campo, y todos deberían ser gente de antes de los años 80, porque había muchas zonas rurales en esa época. , pero ahora hay muy pocos . Esta es la "oruga" del álamo. Es la flor masculina del álamo. Tiene forma de espiga de trigo y parece una oruga. Puede inhibir y matar directamente los patógenos, mejorar la resistencia del cuerpo, resistir los inmunosupresores y regular la función inmune del cuerpo. En las zonas rurales, también se le llama "ocupado sin nada que hacer" u "ocupado plantando árboles". Esta "oruga" es deliciosa y, a menudo, la gente la recoge para cocinar bollos o verduras al vapor.
5. Brotes de sauce: Son las hojas del sauce. Creo que mucha gente ha comido hojas de sauce por error. Las hojas de sauce son un poco amargas, pero es precisamente por el sabor amargo de las hojas de sauce que tienen un buen efecto para eliminar el calor y reducir el fuego. Generalmente, comen brotes de sauce que acaban de brotar en primavera y que llevan mucho tiempo sin crecer. Ahora a más y más personas les gusta este capullo de sauce frío. La hoja de sauce también es una medicina tradicional china, que tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis, calmar el hígado y aliviar el dolor y aliviar el sarpullido. Comúnmente utilizado para traqueítis crónica, uretritis, cistitis, cálculos en la vejiga, orina turbia, presión arterial alta, ántrax, quemaduras, hinchazón y dolor en las articulaciones, dolor de muelas, sarpullido y picazón en la piel.