¿Cómo cocinar pollo guisado con azufaifo y albaricoque?
Sopa de Pollo con Dátiles Rojos y Almendras
Título
Reducir el Azúcar en Sangre
Ablandar los Vasos Sanguíneos
Calcio Suplemento
Fortalece la sangre
Previene el cáncer
Reduce el colesterol
Nutre el hígado
Ingredientes para zanahoria y dátil rojo y caldo de pollo
Gallina vieja, 1 zanahoria, 1 zanahoria
Medio ñame, 1 cucharada de vino de cocina
1 paquete de especias, cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre
Sal y cebolla de verdeo picada al gusto personal
p>3 dátiles rojos
Cómo hacer caldo de zanahoria, dátiles rojos y pollo
Paso 1
Prepara los ingredientes y corta la gallina vieja en trozos pequeños.
Paso 2
Coloca los trozos de pollo en la olla con agua fría, lleva a ebullición a fuego alto y cocina por 2 minutos, retira y enjuaga con agua tibia.
Paso 3
Coloca los trozos de pollo en una cazuela y añade agua purificada. Añade suficiente agua de una vez porque tardará más en cocinarse.
Paso 4
Agrega la cebolla, el jengibre y el paquete de condimentos.
Paso 5
Agregar vino de cocción.
Paso 6
Abrimos el gas y llevamos a ebullición a fuego alto.
Paso 7
Retira la espuma, tapa y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos. El tiempo dependerá de la edad del pollo que hayas comprado.
Paso 8
Cuando el pollo esté cocido, agregue los cubos de zanahoria, los cubos de ñame y los dátiles rojos previamente picados. Agregue sal al gusto personal y cocine a fuego lento por otro tiempo. 15 minutos.
Paso 9
Sácalo y espolvorea con cebolla verde picada, que es rica en nutrientes.
Paso 10
La sopa que preserva la salud es indispensable durante la época de heladas, cuando baja la temperatura.
Paso 11
Es sencillo de hacer, nutricionalmente equilibrado y extraordinario.
Consejos de cocina para sopa de zanahoria, dátil rojo y pollo
Hay que blanquear el pollo antes de hacer la sopa y se pueden añadir guarniciones según preferencia personal. El tiempo para hervir la sopa también debe determinarse según la edad del pollo. Cuanto más se hierva la sopa, más espesa quedará.