Receta para la tos a base de hierbas
La maltosa, también conocida como maltosa, azúcar de goma y caramelo, es la tecnología de producción de azúcar más antigua de China. Los registros del Libro de los Cantares pueden remontarse a la dinastía Zhou.
La maltosa tiene un sabor dulce, una naturaleza cálida y entra en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. La maltosa blanda es la mejor medicina. Clínicamente, la maltosa se utiliza principalmente para fortalecer el bazo y el estómago, regular el quemador medio, aliviar la tos y reducir la flema. Tanto el arroz como el trigo son alimentos que nutren el bazo y el estómago. La maltosa producida por la fermentación de la maltasa tiene naturalmente el efecto de nutrir el bazo y el estómago y regular el sistema nervioso central.
Maltosa sobre rábano al vapor: 500 g de rábano, triturar, exprimir el jugo, poner en un bol, añadir 15~30 g de maltosa, cocinar al vapor hasta que esté cocido, beber lentamente mientras esté caliente. Palabras derivadas de la medicina herbaria. Esta receta utiliza rábano para eliminar el calor y resolver la flema y maltosa para humedecer los pulmones y aliviar la tos. Se utiliza para la tos debida a flemas-calor, sequedad de garganta y sed.