Hay de 4 a 10 haces vasculares en forma de puntos blancos dispuestos en un anillo en el medio de la sección transversal. Las hierbas medicinales chinas con un sabor extremadamente amargo incluyen

Angelica sinensis es la raíz seca de Angelica sinensis de la familia Apiaceae. El material medicinal es ligeramente cilíndrico, con más de 3 a 5 ramas en la parte inferior y mide de 15 a 25 cm de largo. La superficie es de color marrón claro a marrón, con arrugas longitudinales y lenticelas transversales. La cabeza de la raíz (cabeza de retorno) mide 1,5 ~ 4 cm de diámetro, es anular, con un extremo superior romo o varias marcas de rizoma prominentes, con tallos de color púrpura o amarillo verdoso y vainas de hojas restantes en la superficie de la raíz principal (cuerpo de retorno); raíces de ramas desiguales (cola) de 0,3 ~ 1 cm de diámetro, gruesas en la parte superior y delgadas en la parte inferior, retorcidas, con una pequeña cantidad de marcas de raíces fibrosas. Flexible, de color blanco amarillento o marrón claro en sección transversal, piel gruesa, grietas y muchas cavidades secretoras en forma de puntos marrones, color madera claro, anillo de cambium marrón amarillento. El aroma es rico y el sabor dulce, picante y ligeramente amargo. La respuesta es e.