La forma más económica de criar gansos es criarlos y ahorrar dinero.
2. Método de alimentación y engorde en casa. El método de engorde con alimentación doméstica es más adecuado para el engorde a corto plazo por parte de hogares profesionales. Debe llevarse a cabo en un galpón de engorde con poca luz, restringir las actividades de los gansos y alimentarlos con cereales ricos en carbohidratos o piensos de raíces 3-4 veces al día para depositar rápidamente grasa en el cuerpo. Al mismo tiempo, proporcionarles suficiente agua. agua para estimular el apetito y ayudar a la digestión. Se puede sacrificar en aproximadamente un mes.
3. Método de alimentación y engorde. El método de rellenar gansos es similar al de rellenar patos. Este método puede acortar el ciclo de engorde y lograr un buen efecto de engorde, pero es más problemático. Humedezca la harina (preferiblemente harina de maíz) en forma de bolitas de comida en forma de tiras y luego cocínelas ligeramente al vapor para darles cierta dureza. Llene a la fuerza el esófago del ganso con bolas de comida, de 3 a 4 veces al día. Después de llenarlo, déjelo reposar durante unos 10 días. La grasa corporal aumenta y la carne se vuelve tierna y deliciosa.