¿Se puede comer Gu Yanfang directamente con agua hervida? ¿A qué sabe?
La vitamina se puede dividir en hidrosoluble y liposoluble. Cuando las vitaminas liposolubles, como la vitamina A y la vitamina D, se ingieren en exceso, no pueden excretarse directamente a través de la orina y pueden acumularse fácilmente en el cuerpo, provocando intoxicación. Si se toma una gran cantidad de vitamina A por vía oral durante un tiempo prolongado, se producirán síntomas de intoxicación como descalcificación ósea, dolores articulares, piel seca, pérdida de apetito, hepatoesplenomegalia, etc. La administración oral prolongada de vitamina D puede provocar hipercalcemia, anorexia, náuseas, vómitos, miastenia difusa y dolor muscular. En cuanto a las vitaminas solubles en agua, aunque pueden excretarse en la orina y son menos tóxicas si se consumen en exceso, grandes cantidades de ellas aún pueden dañar los órganos humanos. Si toma grandes dosis de vitamina C, puede estimular la mucosa gástrica y provocar sangrado.