Receta completa de pechuga de pollo para comida de confinamiento
Cómo hacer sopa de pollo de confinamiento
Sopa de pollo angélica
Ingredientes: 1 pollo con hueso negro, raíz de angélica, raíz de rehmannia cruda, corteza de peonía, cártamo, pangolín (elaborado) cada 10 gramos, jengibre y un poco de sal.
Ejercicio:
1. Después de sacrificar el pollo sedoso, quitarle el pelo, los órganos internos y cortar en trozos la angélica, la rehmannia cruda, la corteza de peonía, el cártamo y el pangolín; gasa limpia.
2. Ponga los trozos de pollo y la bolsa de medicina en la olla, agregue el jengibre, la sal y el agua y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
Sopa de Pollo Guichun
Ingredientes: 1 angélica, 2 astrágalos, 1 muslo de pollo, 4 tazones de agua.
Ejercicio:
1. Lavar las piernas de pollo y cortarlas en trozos.
2. Introducir los muslos de pollo en el agua y cocinar a fuego alto.
3. Luego agregue el astrágalo y cocine a fuego lento junto con las piernas de pollo hasta que estén cocidos 7 minutos, luego agregue la angélica, cocine por unos 5 minutos y agregue un poco de sal.
Este tipo de sopa de pollo tiene grandes efectos y alto valor nutricional, siendo muy adecuada para mujeres embarazadas.
Sopa de Pollo a la Mostaza
Ingredientes: 1/4 de pollo, 1 semilla de mostaza, 50 gramos de jengibre, 600 ㏄ de agua, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vino de arroz.
Práctica:
1. Pela las semillas de mostaza con las manos, lávalas y córtalas en trozos pequeños, escaldalas en agua hirviendo, sácalas y báñalas, pela y corta en rodajas el jengibre; para uso posterior.
2. Picar el pollo en tamaños adecuados, escaldarlo en agua hirviendo, lavarlo, sacarlo y reservar.
3. Pon todos los ingredientes, agua y condimentos de los métodos 1 y 2 en la olla eléctrica, presiona el botón "cocinar" y cocina hasta que el interruptor se apague.
Pollo guisado
Ingredientes: pollo, almendras, canela, anís estrellado y dátiles rojos.
Práctica:
1. Añade agua a la olla, pon el pollo lavado y destripado, luego añade las almendras, la canela, el anís estrellado y los dátiles rojos, y lleva a ebullición. calor alto.
2. Luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante cuatro o cinco horas.
Sopa de pollo con champiñones
Ingredientes: pollo, hongos, baya de goji, cebolla verde, jengibre, agua, salsa de soja, cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. El pollo vuela primero y luego entra a la olla.
2. Remojar el hongo. Wolfberry, cebolla verde picada. Pon el jengibre en la olla y cocínalo todo.
3. Llénalo con 8 trozos de agua y presurízalo. No desperdicies recursos.
4. Cocinar la sopa de pollo. nada mal. Saca el pollo y sumérgelo en salsa de soja. Muy creativo. Luego, el caldo de pollo se utiliza para hacer arroz con pollo. Agrega un poco de cebolla verde picada. sabroso.