El valor nutricional y la eficacia de los brotes de bambú.
1. Nutrir el yin y enfriar la sangre.
Para las personas con constitución caliente, pueden comer algunos brotes de bambú de forma adecuada. Debido a que los brotes de bambú primaverales tienen un sabor dulce y son frescos por naturaleza, tienen el efecto de nutrir el yin y enfriar la sangre. Puede usarse para nutrir a mujeres con deficiencia de yin, eliminar el calor y la fatiga, y es adecuado para personas con deficiencia de yin, calor sanguíneo y polidipsia.
2. Elimina el calor y reduce la flema.
Las personas con síntomas de resfriado también son adecuadas para comer brotes de bambú. Debido a que los brotes de bambú son de naturaleza fría y pueden ingresar al meridiano del pulmón, tienen. El efecto de eliminar el calor en los pulmones, reducir la flema y aliviar la tos, adecuado para personas que tienen tos con flema excesiva causada por el viento, el calor y los resfriados. Puede aliviar eficazmente la tos debido al calor de los pulmones, los vómitos con sangre y los meridianos de los pulmones. calor.
3. Diuresis e hinchazón
Los brotes de bambú no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen un buen valor terapéutico. Luego, los brotes de bambú de primavera son de naturaleza fría y fresca, entran en los intestinos y el estómago y tienen efectos diuréticos e hinchantes. Son diuréticos eficaces y adecuados para personas con edema corporal, edema, ascitis, pie de atleta, edema por nefritis aguda y dificultad para orinar. Pueden aliviar eficazmente los síntomas anteriores.
4. Apetito y fortalecimiento del bazo
Cuando sentimos que nuestro apetito no es muy bueno, también podemos probar a comer algunos brotes de bambú. Debido a que los brotes de bambú contienen una sustancia blanca que contiene nitrógeno, que constituye la fragancia única de los brotes de bambú, tiene las funciones de apetecer, fortalecer el bazo, digerir y apetecer, y puede usarse para tratar la indigestión y la anorexia.
5. Laxante
Los brotes de bambú son ricos en fibra vegetal, que puede aumentar el almacenamiento de agua intestinal, promover la peristalsis gastrointestinal, reducir la presión intestinal, reducir la viscosidad fecal, suavizar las heces y Facilitar la excreción, puede utilizarse para el tratamiento auxiliar del estreñimiento y la prevención del cáncer intestinal.
6. Reducir los lípidos en sangre y la presión arterial.
Los brotes de bambú de primavera tienen las características de bajo contenido de azúcar y grasa. Son ricos en fibra vegetal, lo que puede reducir el exceso de grasa en el cuerpo. , resuelve la flema y la estasis sanguínea y ayuda en el tratamiento de la hipertensión y la presión arterial alta. Los lípidos en sangre y los niveles altos de azúcar en sangre también tienen ciertos efectos preventivos sobre el cáncer del tracto digestivo y el cáncer de mama.
7. Modelación corporal y pérdida de peso
Los brotes de bambú contienen celulosa y tienen una gran capacidad para absorber grasas. Cuando una persona come una cierta cantidad de brotes de bambú, la grasa de los alimentos será absorbida continuamente por la fibra de los brotes de bambú y excretada con los desechos, reduciendo así la absorción y acumulación de grasa en la mucosa gastrointestinal. Por lo tanto, los brotes de bambú de primavera tienen el efecto de mejorar la condición física y la pérdida de peso, pueden fortalecer el cuerpo y son adecuados para personas obesas.
8. Hermoso
Los brotes de bambú contienen una gran cantidad de proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano, que pueden mantener la nutrición de la piel, las membranas mucosas y la piel humana. Los músculos y mantienen la piel del rostro tierna y suave. Comer brotes de bambú mejorará gradualmente tu piel.
9. Mejora la inmunidad humana
Además de las funciones anteriores, los brotes de bambú también ayudan a mejorar la inmunidad humana. Debido a que los brotes de bambú contienen altos niveles de proteínas vegetales, vitaminas y oligoelementos, ayudan a mejorar la función inmune del cuerpo y mejoran la prevención y la resistencia a enfermedades.
El valor nutricional de los brotes de bambú
Los brotes de bambú contienen proteínas, aminoácidos, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C. , etc. Nutrientes.
1. Los brotes de bambú de primavera son ricos en proteínas vegetales y aminoácidos, que pueden complementar los aminoácidos que el cuerpo humano necesita todos los días, mejorar la inmunidad humana, mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo humano y mejorar la salud.
2. La fibra contenida en los brotes de bambú puede promover la motilidad gastrointestinal y aliviar el estreñimiento. También puede ayudar a perder peso, reducir los lípidos en sangre y disminuir la presión arterial. Es un alimento ideal para personas con estreñimiento, obesidad y presión arterial alta.
3. Los brotes de bambú contienen vitamina B1, que ayuda a asegurar el metabolismo normal del organismo y a prevenir el beriberi causado por la deficiencia de vitamina B1.