Recetas de desayuno con sopa y agua
1: Sopa de fideos con carne
Método de sopa de fideos con carne: 1. Agregue sopa de carne estofada a la olla, o agregue agua y hierva. 2. Agregue los fideos y cocine, luego agregue dos semillas de colza pequeñas y cocine. 3. Agrega sal y esencia de pollo al gusto, pon el pescado en un bol, agrega la cebolla verde picada, agrega el maní y los chiles fritos, vierte el aceite caliente y corta unas rebanadas de carne para servir.
Dos: Albóndigas de sopa agria
Albóndigas de sopa agria: 1. Las albóndigas se preparan con antelación. Esta bola de masa está hecha de raíz de loto y carne de cerdo. Después de envolverlo, se congelará en el frigorífico y se sacará por la mañana. 2. Ponga a hervir agua en una olla, cocine las albóndigas y sazone con sal después de cocinarlas. 3. Agrega vinagre y salsa de soja al bol, lava la sopa con aceite de chile, recoge las bolas de masa y ponlas. 4. Espolvoree con cebollas verdes y sirva.
Tres: sopa de huevo al vapor
Método para sopa de huevo al vapor: 1. Ponga 3 huevos en un tazón grande, revuelva uniformemente, agregue 1 cartón de leche y revuelva uniformemente. 2. Cocine al vapor directamente en la olla durante 10 a 15 minutos. 3. Después de cocinar, retirar de la sartén, agregar aceite de sésamo y un poco de salsa de soja y espolvorear con cebolla verde picada.
Cuatro: Frijoles remojados en fideos de huevo
Cómo remojar frijoles en fideos de huevo: 1. Poner aceite en una olla, verter agua y llevar a ebullición. 2. Cocine los aderezos, agregue los huevos escalfados y agregue la pasta de frijoles, los champiñones enoki y la colza. 3. Después de cocinar, sazona con sal y esencia de pollo y sirve.
Cinco: Fideos salpicados con aceite
Fideos salpicados con aceite: 1. Hervir los fideos en agua hirviendo y sacarlos. 2. Ponga la salsa de soja, el vinagre, la sal y la esencia de pollo en un bol, mezcle bien y luego viértalo sobre los fideos. 3. Luego agregue los fideos con chile y el ajo picado, vierta el aceite caliente y espolvoree con la cebolla verde picada.
Seis: Wontons de Camarones
Cómo hacer wontons de camarones: 1. Reserva los envoltorios de wonton, solo compra los ya preparados. 2. Agregue salsa de soja, sal, cebolla verde picada, jengibre picado y aceite de maní al relleno de camarones y carne, revuelva uniformemente. 3. Poner el relleno de carne sobre el envoltorio de wonton y amasarlo. 4. Hierva agua en una olla, cocine los wontons, cocine bien, agregue sal, vinagre, salsa de soja al gusto y espolvoree con cebolla verde picada.
Siete: Huevos escalfados con azúcar moreno
Huevos escalfados con azúcar moreno: 1. Hervir el agua en la olla hasta que aparezcan finas burbujas blancas. En este momento, rompe los huevos frescos en la olla junto al agua. 2. Cocine a fuego lento y use una espátula para retirar suavemente los huevos escalfados del fondo de la olla. 3. Una vez cocidos los huevos escalfados, agregue el azúcar moreno.
Ocho: Fideos de espinacas y krill
Cómo hacer fideos de espinacas y krill: 1. Triture las espinacas hasta obtener un puré, póngalo en la máquina de fideos, agregue harina y sale automáticamente. 2. Poner aceite de maní en la olla y sofreír las cebolletas picadas. Agrega la carne de krill y mezcla bien. Agregue agua y deje hervir. 3. Cocine las tiras superiores y agregue ocho rodajas de zanahoria. 4. Después de cocinar, agregue sal al gusto y sirva.