Recetas, eficacia y funciones del pollo guisado gastrodia fresco

Lavar los gastrodia frescos y cortar en rodajas finas. Lo mejor es sacrificar el pollo de huesos negros usted mismo, dejar la sangre del pollo al vapor para hacer sopa, que es otro plato. Este tipo de cosas lo hacen mejor las personas mayores. Primero hervir agua, añadir las rodajas de jengibre y los trozos de pollo, llevar a ebullición, quitar la espuma y retirar. Luego lave la olla y reemplácela con agua fresca, agregue los trozos de pollo y el vino de cocción durante una hora, luego agregue las rodajas de Gastrodia y cocine a fuego lento durante una hora. Agrega sal antes de servir. No pongas nada más. Especialmente delicioso. Debido a que los trozos de pollo se lavan con agua y se agregan rodajas de jengibre, la gastrodia elata no tiene un olor peculiar después de ser cocinada (algunas personas dicen que la gastrodia elata fresca huele a heces de pollo, pero en realidad se debe a un problema con el método de cocción). . Saben a patatas chips, pero crujientes.