¿Cuáles son la eficacia, funciones y contraindicaciones de Eucommia ulmoides?
Eucommia ulmoides tiene una historia medicinal de más de 2.000 años en mi país. Pertenece a la familia Eucommiaceae, con solo 1 género y 1 especie. Es una especie rara y única. Especies de árboles exclusivas de mi país. Ahora déjame presentarte la eficacia, funciones y contraindicaciones de Eucommia ulmoides. Espero que te pueda ayudar. La eficacia y el papel de Eucommia ulmoides
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Ucommia ulmoides puede nutrir el hígado, reponer la esencia y el qi, fortalecer los músculos y huesos, fortalecer la voluntad, tratar la deficiencia renal y dolor lumbar, tomarlo durante mucho tiempo, aligerar el cuerpo y resistir el envejecimiento". Se puede observar que Eucommia ulmoides tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y huesos.
Ya en la dinastía Han Occidental, se registró en la "Materia Médica de Shen Nong": Eucommia ulmoides se usa principalmente para tratar "dolor lumbar y espinal, nutrir el medio, reponer la esencia y el Qi, fortalecer los músculos". y huesos, elimina la picazón y la humedad debajo de los genitales, y el uso prolongado de orina puede aligerar el cuerpo y soportar la vejez." se clasifica como de grado superior. Los registros muestran que durante la dinastía Han Occidental, la gente descubrió que Eucommia ulmoides tenía efectos únicos para fortalecer los tendones, los huesos y prevenir el aborto espontáneo.
"Bielu de los médicos famosos" escrito por Tao Hongjing en las dinastías Wei y Jin: "Euzcommia ulmoides, dulce, cálida, no tóxica, utilizada principalmente para tratar el dolor en los pies y la falta de voluntad para caminar en el suelo "Shangdang Hanzhong".
El "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming registra: "Los brotes jóvenes de Eucommia ulmoides se pueden utilizar como vegetales para disipar el envenenamiento por viento. , pie de atleta, resfriado prolongado y hemorroides intestinales "La fragancia de las flores de Eucommia es desbordante y el valor medicinal multifuncional de Eucommia hace que tenga el efecto significativo de regular la presión arterial y los lípidos en dos direcciones, al mismo tiempo. al mismo tiempo, superar síntomas periféricos como mareos, dolor de cabeza, enfermedades coronarias y arteriosclerosis causadas por presión arterial alta e hiperlipidemia y complicaciones. Contraindicaciones de Eucommia ulmoides
1. Personas con hipertensión arterial, hiperlipidemia y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
2. Personas con hipertensión arterial acompañada de lípidos y niveles de azúcar en sangre anormales.
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3. Personas con deficiencia renal, debilidad física y fatiga
4. Personas con insomnio y ensoñaciones, rostros ásperos y apagados
5. , cintura y rodillas débiles y baja inmunidad
6. Recetas comunes de Eucommia ulmoides para personas con exceso de grasa y enfermedades subsaludables
1. Sopa de Eucommia ulmoides, espino y panceta de cerdo
Ingredientes: 30 gramos de Eucommia ulmoides, 20 gramos de espino blanco, 1 panceta de cerdo.
Método: Saltear la eucommia ulmoides con agua salada, descorazonar y cortar el espino, lavar la panceta de cerdo; poner la eucommia ulmoides, el espino, las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde en la panceta de cerdo; una olla para guisar, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 90 minutos; retirar la panceta de cerdo, agregar a la sopa y servir.
Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y huesos, disminuye la presión arterial. Los pacientes con presión arterial alta, micción frecuente, dolor lumbar e impotencia deben tomarlo.
2. Sopa de pollo de Eucommia ulmoides
Ingredientes: 1 gallo negro, 30 gramos de eucommia ulmoides.
Elaboración: sacrificar el gallo negro, quitarle las impurezas y lavarlo, rellenar la panza del pollo con la eucommia ulmoides lavada, ponerla en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, poner a fuego alto; fuego y llevar a ebullición; agregar el vino de cocción y la sal refinada, el anís estrellado y la canela, cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido, retirar la canela y el anís estrellado y servir.
3. Sopa de Eucommia Achyranthes y espinazo de cerdo
Ingredientes: 30 gramos de Eucommia ulmoides, 15 gramos de Achyranthes bidentata, 500 gramos de espinazo de cerdo y 4 dátiles rojos.
Elaboración: ***quitar el corazón*** y lavar las Eucommia ulmoides, Achyranthes bidentata y los dátiles rojos, picar el espinazo de cerdo en trozos pequeños, escurrir la sangre con agua hirviendo y ponerlos todos en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 2-3 horas, luego sazone.
Eficacia: Tonifica los riñones, fortalece músculos y huesos.
4. Riñón de oveja salteado con Eucommia ulmoides
Ingredientes: 15 gramos de Eucommia ulmoides, 6 gramos de Schisandra chinensis, 2 riñones de oveja.
Preparación: Añadir eucommia ulmoides y schisandra chinensis a hervir en agua para obtener un jugo espeso; abrir el riñón de oveja, quitarle la fascia, lavarlo, cortarlo en trozos pequeños y poner las flores del riñón en un bol. , agrega el jugo y la maicena, mezcla bien y sofríe con aceite. Cuando esté tierna y cocida, sazona con sal, jengibre, cebolla de verdeo, etc. ***"Zhongzhong Fang"***
Eficacia: Tonifica el riñón y fortalece la cintura, Schisandra chinensis tonifica el riñón y fortalece la esencia.
5. Manitas de eucommia ulmoides
Ingredientes: 20 gramos de eucommia ulmoides, 300 gramos de manitas de cerdo, 10 gramos de vino de cocción, 5 gramos de jengibre, 10 gramos de cebolla verde, 3 gramos de sal, 3 gramos de esencia de pollo, 15 gramos de azúcar, 10 gramos de salsa de soja, 45 gramos de aceite vegetal, 200 ml de sopa clara.
Preparación: Triturar Eucommia ulmoides hasta obtener un polvo fino. Una vez cocidas las manitas de cerdo con aceite, enjuagarlas con agua limpia y cortarlas en trozos. Caliente el wok a fuego alto, agregue aceite vegetal y cuando esté cocido durante 6 segundos, agregue el jengibre y la cebolla verde y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el azúcar y la salsa de soja, saltee hasta que se ponga rojo azufaifo, agregue las manitas de cerdo, eucommia en polvo, y luego agregar sal y esencia de pollo. Servir.
Eficacia: Nutre hígado y riñón, fortalece músculos y huesos.
6. Carne de conejo guisada con eucommia ulmoides y nueces
Ingredientes: 10 gramos de Eucommia ulmoides, 30 gramos de nueces, 200 gramos de carne de conejo, 50 gramos de apio.
Preparación: Secar la Eucommia ulmoides y triturarla hasta obtener un polvo fino; lavar y cortar la carne del conejo en trozos, y cortar el apio en trozos, calentar el wok a fuego alto, agregar el jengibre y la cebolleta, revolver; Freír hasta que esté fragante y agregar la carne de conejo salteada, las nueces, el polvo de Eucommia ulmoides, el apio y la sal de manera uniforme, agregar el caldo de pollo, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 35 minutos.
Eficacia: Tonifica el hígado y los riñones, repone el qi y la sangre y disminuye la presión arterial.
7. Melón de invierno cocido Eucommia
Ingredientes: 25 gramos de Eucommia ulmoides, 300 gramos de melón de invierno y 10 gramos de vino de cocción.
Elaboración: Pelar la piel gruesa de Eucommia ulmoides, humedecerla bien, cortarla en tiras y sofreír con agua con sal. Pelar, lavar y cortar en trozos el melón de invierno, soltar el jengibre y cortar el melón. cebolla verde en trozos; agregue la eucommia ulmoides, el melón de invierno, el vino de cocción, ponga el jengibre, la cebolla verde y el ajo en la olla, agregue agua, póngalo a fuego alto y deje hervir a fuego lento durante 35 minutos. agregue sal, esencia de pollo y aceite de pollo y sirva.
Eficacia: Nutrir hígado y riñón, diuresis y reducción de flemas, disminuyendo la presión arterial. Indicado para nefritis crónica, disuria, hipertensión y otros síntomas.