¿Conoces los cinco alimentos imprescindibles en primavera?
1. Cebollas
Las cebollas contienen prostaglandinas, que son sustancias que pueden relajar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. Además, el disulfuro de dialilo y una pequeña cantidad de aminoácidos que contienen azufre en sus ingredientes también pueden favorecer la disolución de los coágulos sanguíneos.
2. Energético
El jengibre es un alimento de alto valor nutricional, que contiene aminoácidos, proteínas, grasas, vitaminas, fibra bruta y elementos minerales. Puede relajar los capilares y mejorar la circulación sanguínea.
3. Soja
La soja no solo complementa la proteína que falta en el cuerpo, sino que también nutre el yin y reduce el fuego.
4. Ajo
Según investigaciones, la capsaicina volátil del ajo ayuda a eliminar pequeños lípidos acumulados en los vasos sanguíneos.
5. Leche
Mucha gente piensa que beber leche en verano enfadará más al cuerpo, pero esto no es cierto. La leche de verano tiene un muy buen efecto de limpieza del hígado.
Tres principios dietéticos a principios de primavera
1. Complementar las calorías y mejorar la resistencia del cuerpo
En primavera, la diferencia de temperatura sigue siendo muy grande. Para que el cuerpo pueda resistir el frío, es necesario añadir más alimentos ricos en calorías. Generalmente se recomienda que además de los productos de cereales, también se puedan elegir algunos productos cárnicos y de soja con alto contenido proteico. Debido a que este tipo de alimentos son muy ricos en metionina, resultan muy eficaces para protegerse del frío.
2. Consuma más alimentos dulces y menos alimentos ácidos.
Debido a que el fuego del hígado es fuerte en primavera y el bazo y el estómago son propensos a la debilidad, se recomienda elegir primero alimentos ligeros y evitar alimentos grasosos, fríos e irritantes.
Además de prestar atención a una dieta razonable, se recomienda que todos también mejoren la resistencia de su cuerpo, porque la diferencia de temperatura en primavera sigue siendo muy grande y la mayoría de las personas que tienen mala salud o no tienen suficiente La resistencia será atacada por el virus y contraerá influenza. Si tienes tiempo, puedes sugerirte hacer algún ejercicio aeróbico con moderación.