Camarones frescos fritos con azucenas

Pelar las cáscaras de las gambas y lavar los tendones. Mezclar bien con un poco de vino de cocción, sal y almidón y reservar.

2

Lavar el lirio, quitarle las semillas al pimiento verde, cortarlo en forma de rombos y reservar.

Tres

El cárter de aceite se calienta.

Cuatro

Añadir la azucena y el pimiento verde y sofreír unas cuantas veces.

五

Añadir los camarones y sofreír hasta que la superficie de los camarones se ponga blanca.

Seis

Agrega un poco de azúcar granulada, sal y esencia de pollo, apaga el fuego y enciende la olla.