¿Cuáles son los ingredientes y métodos de las galletas?

Ingredientes: 45g de azúcar, 30g de huevo líquido, 150g de harina para repostería, 100g de mantequilla, 1 cucharada de leche, 20g de nata para montar.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de sal.

Cómo hacer galletas

1. 45 gramos de azúcar, 30 gramos de huevo líquido, 150 gramos de harina baja en gluten, 100 gramos de mantequilla, 1 cucharada de leche y 20 gramos de nata para montar.

2. Añade la mantequilla blanda al azúcar en 3 tandas y bate uniformemente.

3. Batir hasta que esté blanco y esponjoso, añadir la nata ligera y seguir removiendo.

4. A continuación, añade el huevo líquido y revuelve uniformemente.

5. Finalmente añade la leche y revuelve uniformemente.

6. Añade la leche y bate uniformemente.

7. Remueve la pasta de mantequilla.

8. Tamizar la harina en 2-3 tandas y mezclar uniformemente.

9. Poner la masa mezclada en una manga pastelera.

10. Extruir sobre la bandeja para hornear.

11. Precalienta el horno a 175 grados. Precalienta el horno y mételo a 175 grados durante 15 minutos.

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