¿Qué alimentos debes comer para mantenerte saludable en primavera?
1. Qué carne comer en primavera: pollo.
Puedes elegir pollo en primavera, que puede mejorar la inmunidad y prevenir resfriados. Tiene un alto contenido de proteínas, es fácil de digerir y el cuerpo humano lo absorbe y utiliza fácilmente. Tiene el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.
El pollo siempre ha sido un alimento habitual en las mesas de las personas. La medicina tradicional china cree que el pollo es suave por naturaleza, cálido por naturaleza y de sabor dulce. Al ingresar al meridiano del bazo y el estómago, tiene los efectos de calentar el medio y reponer el qi, activar la circulación sanguínea y fortalecer los tendones, fortalecer el bazo y el estómago, tonificar la deficiencia y reponer la esencia. Si estás débil, puedes comer pollo para nutrirte; para el cuidado posparto, el pollo es la mejor opción. Hay muchas formas de comer pollo, como hervirlo, guisarlo en sopa, encurtirlo, secarlo al aire, comerlo frío o en ensalada, cada una con su propio sabor. Entre ellos, la sopa de pollo es sin duda la mejor en nutrición y también es el mejor método de cocción para que las personas complementen la nutrición. La sopa de pollo puede suprimir eficazmente la inflamación y la producción de exceso de moco en el cuerpo humano, ayudando a reducir la congestión nasal, el dolor de garganta y la tos.
Así que la sopa de pollo puede aliviar los síntomas del resfriado y mejorar la función inmune humana, porque la sopa de pollo puede inhibir la formación de membranas mucosas.
2. Qué complementos tomar en primavera: La miel de dátil es la más nutritiva para el hígado.
La primavera es la época en la que el qi y el fuego del hígado son más fuertes, por lo que debes elegir en tu dieta más alimentos que protejan el hígado y fortalezcan el bazo. Se deben agregar azufaifo, miel, ñame, semillas de loto y semillas de gorgona, y la papilla se puede cocinar y comer todos los días. No solo ayuda a proteger el hígado y fortalecer el bazo y el estómago, sino que también ayuda a nutrir y aumentar el qi. y sangre, y previenen la somnolencia primaveral.
3. Sabor adecuado para la primavera: ahorra ácido y aumenta el dulzor.
A principios de la primavera, la energía yang comienza a mostrarse y los productos dulces pueden ayudar al yang primaveral. Por eso, en primavera conviene aumentar el dulzor y reducir la acidez. Porque los alimentos ácidos entran al hígado y los dulces al bazo. Comer demasiado ácido provocará trastornos en la secreción de ácido gástrico y afectará la digestión y la absorción, por lo tanto, coma menos ácido para reducir la carga sobre el bazo y el estómago.
Para prevenir daños hepáticos al bazo, conviene elegir dulces: cebolla, jengibre, dátiles, cacahuetes, harina de trigo, trigo sarraceno, maíz y otras frutas cereales. Las personas con deficiencia de yin y calor interno pueden elegir carne de pato, algas marinas, frijol mungo, jugo de caña de azúcar, castañas de agua, lirios, etc. Para apagar el fuego.
4. Qué verduras comer en primavera: col china, lechuga.
Debido a que es fácil tener sueño en primavera, es necesario reducir la ingesta de grasas en esta época y aumentar adecuadamente los alimentos proteicos, como huevos, leche, pescado, productos de soja, carne de pollo y pato, etc. , mejorar la inmunidad; agregar más vegetales de hojas verdes, minerales, vitaminas y diversos antioxidantes. Los ricos nutrientes de las verduras también pueden prevenir la somnolencia primaveral y ayudarnos eficazmente a perder peso.
A la hora de elegir verduras, las de color verde oscuro son las mejores. Las de hoja son de alto valor nutricional y muy bajas en calorías. Porque se puede decir que las verduras de hojas verdes que crecen lentamente en invierno son ricas en nutrientes y tienen más nutrientes que las verduras en otras estaciones. Además, la temperatura en invierno es baja, no hay plagas, hay menos interferencia de los pesticidas, lo son. son seguros para comer y son especialmente beneficiosos para la salud humana.
Al mismo tiempo, elegir algunas verduras ligeramente amargas puede ayudar a disipar el fuego y desintoxicar, como algunas comunes: col china, lechuga, colza, crisantemo, crisantemo amargo, etc. También las hay poco comunes, como la col rizada, el amaranto, la begonia de lomo morado, etc.
5. Qué frutas comer en primavera: fresas.
En esta época, las manzanas y las naranjas han pasado un largo invierno. Aunque los equipos y la tecnología de almacenamiento actuales son muy avanzados, debido a que el tiempo es demasiado largo, básicamente no son muy frescos, y es también en este momento cuando las fresas están en el mercado en grandes cantidades. Además, las fresas contienen mayor vitamina C y el mayor contenido de hierro entre las frutas. La combinación de vitamina C y hierro es la mejor combinación para el cuidado de la piel.
Además, las fresas son bayas, y esta fruta tiene el efecto más fuerte y eficaz para retrasar el envejecimiento cerebral y mejorar la memoria. Comer unas jugosas y deliciosas fresas cada mañana y tarde puede refrescarte y deshacerte de la somnolencia primaveral.
Qué snacks comer en primavera: frutos secos.
Añadir cantidades adecuadas de frutos secos cada día. Las nueces son ricas en antioxidantes y propiedades que estimulan el cerebro. Una suplementación adecuada todos los días puede mejorar eficazmente la apatía primaveral, la pérdida de memoria, el letargo y otros problemas. Los ingredientes antioxidantes eficaces también pueden hacer que la piel de las mujeres esté más hidratada, brillante y elástica. Especialmente trabajadores administrativos y estudiantes. Cabe destacar que la cantidad total de frutos secos al día no debe superar los 30 gramos, es decir, unas 10 almendras y avellanas, un puñado de pipas de girasol, o unas 6 nueces.
Qué beber en primavera: té negro.
Se puede decir que una hidratación oportuna y adecuada es beneficiosa para todo el cuerpo, especialmente el primer vaso de agua de la mañana.
Beber un vaso de agua tibia en ayunas después de levantarse también puede humedecer los pulmones, nutrir la piel, acelerar la peristalsis intestinal y favorecer la defecación.
Además, a mucha gente le gusta tomar té. A principios de la primavera en el norte, el clima todavía es muy frío, por lo que se recomienda elegir té negro o té oolong y cambiar gradualmente al té verde después del final de la primavera.
Qué beber en primavera: vino de ginseng.
El vino de ginseng es adecuado para personas mayores con síntomas como insuficiencia de Qi y sangre, manos y pies fríos, palpitaciones, insomnio, neurastenia y otros síntomas en primavera. El vino medicinal es adecuado para los síntomas de debilidad del bazo y del estómago, falta de comida y fatiga, y resfriados fáciles en primavera. El vino Shiquan Dabu tiene un buen efecto en mujeres con qi y sangre débiles, mareos, palpitaciones y otros síntomas después de comer menos; /p>
Vino medicinal Zhuangyuanhong, de naturaleza suave, adecuado para personas con temperatura corporal fría en primavera, y también tiene el efecto de calmar el hígado y regular el qi.
¿Qué comer en primavera para mantenernos sanos? La dieta de primavera debe combinarse adecuadamente. Como dice el refrán, no se debe consumir demasiado de un mismo alimento. Hay dietas específicas a las que se debe prestar atención en diferentes momentos, como no beber té antes de acostarse, sino beber vino de ginseng.