¿Qué frutas deberías comer más en primavera y qué verduras deberías comer en primavera?

1¿Qué frutas deberías comer en primavera1? La piña en primavera es la fruta favorita de muchas personas debido a su rica fragancia y sabor húmedo. La piña contiene una sustancia llamada "prión de piña", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, eliminar la inflamación y el edema y promover la circulación sanguínea.

2. Las peras son la primera elección entre las frutas en invierno y primavera. Contiene ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, calcio, fósforo, hierro y diversas vitaminas. Las peras tienen la función de humedecer la garganta, humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el estómago y humedecer los intestinos, y son las más adecuadas para pacientes con calor interno en invierno y primavera.

3. El rico jugo y fibra de la carambola puede producir fluidos corporales y calmar la sed, reponer rápidamente el agua corporal y excretar el calor acumulado o el veneno del alcohol en el cuerpo con la orina, lo que es beneficioso para eliminar la sequedad y humedecer. los intestinos y eliminando la fatiga. La carambola también puede reducir la absorción de grasas por parte del cuerpo, reducir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la arteriosclerosis.

2 Qué verduras comer en primavera 1. Bolsa de pastor La bolsa de pastor es una especie de verdura silvestre y la planta más representativa en primavera. Bolsa de pastor La bolsa de pastor también se llama verdura de primavera porque requiere menos temperatura y rejuvenece antes. Algunas personas usan la bolsa de pastor como relleno para hacer pasteles de primavera, rollitos de primavera y albóndigas.

2. Toona sinensis Toona sinensis es un árbol caducifolio perenne. Los chinos tienen una larga historia de comer toon. Ya en la dinastía Han, el toon y el lichi eran los dos principales tributos a la corte imperial. Según la teoría de la medicina tradicional china, las hojas de toon son picantes y cálidas, ingresan a los meridianos del hígado y los pulmones y tienen el efecto de promover el crecimiento del cabello y detener la diarrea.

3. El cilantro es cilantro, también llamado cilantro. En el norte solemos sembrar en otoño e invierno y cosechar en primavera. El cilantro en sí tiene un aroma fuerte. A muchas personas, especialmente a los niños, no les gusta el sabor del cilantro y es posible que nunca lo coman en su vida.

4. Verdolaga, también conocida como verdura de la longevidad, hierba de cinco estrellas, verdura reconfortante, verdura de arroz encurtido, verdura de la longevidad, etc. , es toda la planta de Verdolaga, una planta de la familia Verdolaga. La verdolaga es una verdura silvestre que está registrada en libros antiguos y ha contribuido a la humanidad. La gente lo llama "plato de la longevidad" o "plato de la longevidad".

3 Precauciones para la salud dietética en primavera 1. Consuma una dieta ligera. Evite los alimentos grasosos y fríos. En primavera, conviene cambiar los suplementos de invierno a una dieta ligera, reducir las proteínas animales, aumentar las proteínas vegetales y comer menos carnes grasas y otros alimentos ricos en grasas, para no aumentar la carga sobre el bazo y el estómago y no producir sensación. de saciedad y agravar el fenómeno de "somnolencia primaveral" del cuerpo.

2. Coma más frutas y verduras y complemente con vitaminas. Después de la primavera, las personas generalmente sufren de una ingesta insuficiente de diversas vitaminas, sales inorgánicas y oligoelementos, como estomatitis, estomatitis angular, glositis y enfermedades relacionadas con la primavera. Enfermedades. Algunas enfermedades de la piel son causadas por comer menos vegetales frescos. Trastornos nutricionales. Por lo tanto, la proporción de frutas y verduras debe aumentarse adecuadamente en la dieta de primavera para obtener suficientes vitaminas.

3. A principios de primavera el aporte calórico no puede ser menor que a principios de primavera. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y la temperatura aún es fría. Por lo tanto, el cuerpo humano todavía necesita reservar una cierta cantidad de calorías caloríficas para mantener su función de protección contra el frío. Los alimentos que aportan calorías pueden ser alimentos ricos en calorías provenientes de cereales: lentejas, soja, judías rojas, semillas de sésamo, nueces, cacahuetes, productos de soja, etc.