¿Se pueden comer huevos y leche de soja juntos en el desayuno?
Se pueden comer juntos si se calientan lo suficiente no habrá problema aunque se coman juntos. Además, la leche de soja es un alimento vegetal y los huevos son un alimento animal. Comer los dos tipos de alimentos juntos también puede ayudar a mejorar la biodisponibilidad del alimento.
Así que las personas que están acostumbradas a comer leche de soja y huevos no tienen que preocuparse, siempre que estén completamente calientes y cocidos, no hay nada de malo en comerlos juntos.
Información ampliada
La leche de soja es una bebida tradicional del pueblo Han chino. La primera leche de soja fue elaborada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental. La soja se remoja en agua, luego se muele, se filtra y se hierve. La leche de soja es muy nutritiva y fácil de digerir y absorber. A diferencia de la leche occidental, la leche de soja es un alimento con características nacionales chinas y es muy popular en las zonas chinas.
La leche de soja es una bebida favorita del pueblo chino y un alimento nutritivo apto para todas las edades. Goza de fama de "leche vegetal" en Europa y Estados Unidos. La leche de soja es rica en proteínas vegetales y fosfolípidos, además de vitaminas B1, B2 y niacina. Además, la leche de soja también contiene hierro, calcio y otros minerales, especialmente el calcio que contiene, que es muy adecuado para todo tipo de personas, incluidos ancianos, adultos, adolescentes, niños, etc.
La leche de soja fresca se puede consumir en todas las estaciones. Beber leche de soja en primavera y otoño nutre el yin e hidrata la sequedad y reconcilia el yin y el yang; beber leche de soja en verano puede reducir el calor y prevenir el golpe de calor, producir líquido y calmar la sed. Beber leche de soja en invierno puede disipar el frío y calentar el estómago; y nutrir el cuerpo. De hecho, además de la leche de soja tradicional, existen muchas variedades de leche de soja que se pueden utilizar como ingredientes de la leche de soja, dátiles rojos, bayas de goji, frijoles mungo, lirios, etc. ?
La leche de soja se originó en China. Según la leyenda, fue inventada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental, hace más de 1.900 años. Cuando Liu An estaba refinando la alquimia en la montaña Bagong en Huainan, accidentalmente puso yeso en leche de soja y la transformó químicamente en tofu, que está registrado en muchos clásicos.
La leche de soja recién molida fue elaborada por Liu An, rey de Huainan en la dinastía Han Occidental, hace más de 1.900 años, por lo que tiene una historia de casi 2.000 años.
Entonces, ¿cómo se te ocurrió la idea de hacer leche de soja recién molida? Eso es porque se dice que Liu An era un hijo filial. Durante la enfermedad de su madre, Liu An molió semillas de soja remojadas en leche de soja y se las dio a beber todos los días. La enfermedad de la madre de Liu pronto se recuperó. se hizo popular entre la gente. La leche de soja recién molida fue inventada y fabricada en China, y China tiene un derecho muy autorizado sobre ella.
Referencia: Enciclopedia Baidu Cosas a tener en cuenta al beber leche de soja