¿Puedes comer rodajas de jengibre para mantenerte saludable en primavera?

Puedes comer un poco de jengibre en primavera para mantenerte saludable. La medicina tradicional china cree que nuestro hígado debe prestar especial atención al mantenimiento en el cuidado de la salud primaveral, porque la primavera es una característica cuando el Yang Qi comienza a subir. Por lo tanto, según las características anteriores, coma más alimentos divergentes y menos alimentos con efectos absorbentes de ácido. Entre ellos, el rábano y el jengibre son los mejores alimentos saludables para la primavera.

La medicina moderna cree que el jengibre puede mejorar la circulación sanguínea, promover la sudoración y tener el efecto de refrescarse y reducir la fiebre. El jengibre también tiene ciertos efectos anti-envejecimiento. Una vez que el gingerol del jengibre se absorbe y digiere en el cuerpo, puede producir una enzima antioxidante con actividad antienvejecimiento: la superóxido dismutasa, que inhibe la producción de peróxidos lipídicos y lipofuscina en el cuerpo y retrasa la aparición del envejecimiento. Como dice el refrán: "Es mejor beber sopa de pollo con ginseng que tres rodajas de jengibre por la mañana". Hay una razón científica para ello. Además, el jengibre también tiene cierto efecto sobre los resfriados y los resfriados. Por eso, debes comer un poco cuando te crezca el cabello en primavera. Pero recuerda, no te excedas.