¿Cómo freír deliciosamente hongos y raíz de loto?
Raíz de loto salteada con hongos
Ingredientes: raíz de loto, hongos, carne de cerdo, cebolla verde picada, jengibre picado, ajo picado.
1. Primero corta la raíz de loto en rodajas, remoja el hongo y reserva.
2. Cortar el cerdo en rodajas y reservar.
3. Calentar el aceite en una olla, poner las raíces de loto cortadas en la olla y verter el aceite, luego sacarlas.
4. Colocar las rodajas de carne preparadas en la olla, sofreír y luego retirar.
5. Añade a la olla la cebolla verde picada, el jengibre picado y el ajo picado, saltea hasta que esté fragante, añade los hongos y sofríe.
6. Poner nuevamente en la olla las lonchas de carne previamente fritas.
7. Añade a la maceta las raíces de loto preparadas previamente.
8. Añade la salsa de soja ligera adecuada.
9. Añade la cantidad adecuada de sal, sofríe uniformemente y sirve. Los deliciosos hongos y raíz de loto están listos.
Valor nutricional del hongo negro: el hongo negro contiene vitamina K, que puede reducir los coágulos sanguíneos, prevenir la trombosis y prevenir y tratar la aterosclerosis y las enfermedades coronarias. El coloide del hongo puede absorber y recolectar el polvo y las impurezas que quedan en el sistema digestivo humano y excretarlos fuera del cuerpo, limpiando así el estómago y los intestinos. También puede resolver significativamente materias extrañas endógenas como cálculos biliares y renales. /p>