¿Cómo hacer carne de cerdo picada frita con brotes de soja para comida de confinamiento?

1. Prepare los ingredientes: brotes de soja, zanahorias, carne de cerdo picada, cebollas verdes, cilantro, salsa de soja, sal, esencia de pollo, aceite de pimienta, vino para cocinar y jengibre. 2. Quitar las raíces de los brotes de soja y limpiarlos. 3. Corte la cebolla, el jengibre, el cilantro y las zanahorias en trozos y reserve. 4. Marinar la carne picada con salsa de soja durante 15 minutos. 5. Poner la carne picada en una sartén caliente y sofreír con aceite frío hasta que cambie de color. 6. Saltee las cebollas y el jengibre para darle sabor.

1. Prepare los ingredientes: brotes de soja, zanahorias, carne de cerdo picada, cebollas verdes, cilantro, salsa de soja, sal, esencia de pollo, aceite de pimienta, vino de cocina y jengibre.

2. Quitar las raíces de los brotes de soja y limpiarlos.

3. Corta la cebolla, el jengibre, el cilantro y las zanahorias en gajos y reserva.

4. Marinar la carne picada en salsa de soja durante 15 minutos.

5. Poner la carne picada en una sartén caliente y sofreír con aceite frío hasta que cambie de color.

6. Saltear la cebolla y el jengibre para darle sabor.

7. Zanahorias ralladas fritas.

8. Agrega los brotes de soja, sazona con esencia de pollo salada, sofríe hasta que esté cocido, agrega una cucharada de aceite de pimienta y gajos de cilantro.

9. Ponlo en el plato.