Confucio dijo: ¿Puedo beber huevo en conserva y gachas de carne magra?
Ingredientes para papilla de huevo en conserva y carne magra:
Huevos en conserva, carne magra, arroz, verduras, cebolletas, jengibre, caldo (o agua), sal, esencia de pollo, verdura aceite, aceite de sésamo (es decir, aceite de sésamo)
Cómo hacer gachas de huevo en conserva y carne magra:
Lavar el arroz y ponerlo en remojo el día anterior. Cuando cocines arroz, pon el arroz en la olla y cocínalo hasta que se mezcle con agua y no puedas notar la diferencia entre arroz y agua. Luego lavar y picar las verduras; hervir los huevos en conserva hasta que no estén quebradizos y cortarlos en cubos pequeños y cortar la carne magra en cubitos o picada;
Pon un poco de aceite vegetal en la olla, luego añade la cebolla, el jengibre, la carne magra y añade un poco de caldo o agua antes de freír. Esto se llama decocción. Al freír, utilice una espátula para retirar de la olla la sangre y la espuma separada de la carne y tírela. Al freír, agregue sal y esencia de pollo. Si agrega más sal, es mejor ponerlo en papilla con un contenido moderado de sal. Sofreír y sacar y reservar.
Una vez hechos estos preparativos, la papilla ya está casi lista. Mientras esté caliente, agregue la carne magra frita y las verduras picadas y revuelva uniformemente. Finalmente, agrega los huevos en conserva en rodajas y luego agrega un poco de cebolla verde y aceite de sésamo para aumentar la fragancia.
Efectos del huevo en conserva y las gachas de carne magra;
Arroz japonica: el arroz japonica puede mejorar la función inmune del cuerpo, promover la circulación sanguínea, reduciendo así la posibilidad de hipertensión arterial; puede prevenir la diabetes, el pie de atleta y las manchas de la edad, el estreñimiento y otras enfermedades; las moléculas de fibra cruda en la capa de salvado de arroz del arroz japonica ayudan a la motilidad gastrointestinal y tienen un buen efecto en las enfermedades del estómago, el estreñimiento y las hemorroides.
Carne de cerdo: La carne de cerdo es rica en proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, y aporta hemo (hierro orgánico) y cisteína, que favorece la absorción del hierro y puede mejorar la anemia por deficiencia de hierro que tiene; nutrir los riñones, nutrir la sangre y nutrir la sangre tiene el efecto de humedecer el yin y la sequedad en comparación con otras partes de la carne de cerdo, la carne de cerdo refinada es rica en proteínas de alta calidad y tiene menos contenido de grasa y colesterol, por lo que la población en general. Puede comerlo con moderación.
Huevos en conserva: Los huevos en conserva contienen más minerales que los huevos de pato, pero la grasa y las calorías totales son ligeramente inferiores. Puede estimular los órganos digestivos, aumentar el apetito, promover la digestión y absorción de nutrientes, neutralizar el ácido gástrico y reducir la temperatura corporal y la presión arterial. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, nutrir el yin y detener el sangrado, enfriar los intestinos, detener la diarrea y reducir la presión arterial. Además, los huevos en conserva también pueden proteger los vasos sanguíneos, mejorar el coeficiente intelectual y proteger el cerebro.
Esta es la receta de gachas de huevo en conserva y carnes magras que te presentamos. Podemos encontrar que las gachas de huevo en conserva y carnes magras son un muy buen alimento, y no es difícil hacerlo. Puedes cocinar y comer en casa.