Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - Castañas guisadas con repollo: humedece los intestinos, laxante y nutritivo yin

Castañas guisadas con repollo: humedece los intestinos, laxante y nutritivo yin

Cada estación tiene sus propios ingredientes y métodos para preservar la salud, y debes adaptarte a los cambios de esta estación. La castaña es producto del otoño y el otoño es también la temporada de cosecha. Hay muchos ingredientes deliciosos disponibles en este momento. A todo el mundo le encantan las castañas. ¿Cómo comer más sano? No te puedes perder la col guisada con castañas que nutre el yin e hidrata los intestinos.

Castañas guisadas con col

Eficacia: Nutre el estómago, fortalece el bazo, nutre los riñones, fortalece los músculos, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, nutre el yin y nutre los riñones, y resiste el envejecimiento.

Valor nutricional: proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E, caroteno, riboflavina, calcio, potasio, zinc.

Apto para el público: La población general puede consumirlo.

Ingredientes para el repollo guisado con castañas

Los ingredientes principales son col china, castañas crudas, cebolletas, jengibre, sal, caldo de pollo y almidón de agua.

Cómo cocinar repollo guisado con castañas

1 Lavar y cortar la col china en trozos; lavar y cortar las cebollas en trozos, lavar y cortar en rodajas el jengibre y quitarles la cáscara; las castañas.

2. Calentar la olla, agregar aceite, sofreír las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, sofreír el repollo y las castañas uniformemente, agregar el caldo de pollo, cocinar a fuego lento y espesar, agregar sal, sofreír uniformemente y servir. .

Efectos y funciones de las castañas guisadas con col

La castaña tiene los efectos de nutrir el estómago y el bazo, fortalecer músculos y huesos, nutrir el yin y los riñones y antienvejecimiento. El repollo tiene las funciones de despejar el estómago, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir la flema, la diuresis y nutrir el estómago. El plato guisado de castañas y repollo tiene los efectos de nutrir el estómago y el bazo, tonificar los riñones y tendones, humedecer los intestinos y ser laxante, nutrir el yin y nutrir los riñones, y antienvejecimiento. El castaño tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y también puede resistir el envejecimiento. Elimina el calor y desintoxica, alivia la tos y resuelve la flema, nutre el estómago y fortalece el bazo, nutre los riñones y fortalece los músculos.

Todo el mundo ha aprendido a guisar castañas con col china. El método es sencillo y tiene un alto valor nutricional. No solo puede complementar una nutrición rica, sino también aumentar el apetito, estimular el apetito y aliviar el estreñimiento, nutrir el yin y los riñones y resistir el envejecimiento. Desempeña un muy buen papel en la belleza y el antienvejecimiento.