¿Cuáles son los mejores alimentos para nutrir y proteger el hígado en primavera?
Alimentos que nutren y protegen el hígado en primavera
1. Ajo
El ajo es un alimento muy saludable y beneficioso para el cuerpo humano. Tiene un fuerte efecto bactericida, también puede favorecer el metabolismo, estimular el apetito, ayudar a prevenir la arteriosclerosis y la hipertensión arterial, e incluso tiene un efecto tonificante del cerebro. Comer ajo en primavera puede prevenir enfermedades infecciosas respiratorias e intestinales, además de nutrir y proteger el hígado.
2. Verduras silvestres
También es importante comer verduras silvestres en primavera. Las hortalizas silvestres generalmente crecen en los suburbios, tienen poca contaminación, son fáciles de comer, ricas en nutrientes y tienen importantes efectos en el cuidado de la salud. Las verduras silvestres comunes incluyen la bolsa de pastor, la verdolaga, la alfalfa, el plátano, el olmo, los brotes de bambú, etc.
3. Brotes de soja
Conviene comer algunos brotes de soja de temporada en primavera. Los brotes de soja tienen un efecto de limpieza del calor y pueden resistir el fenómeno del enfado en primavera. Los brotes de frijol también pueden ayudar a los cinco órganos internos a pasar del almacenamiento invernal al crecimiento primaveral, lo que es beneficioso para dragar el qi del hígado y fortalecer el bazo y el estómago.
4. Dátiles rojos
Los dátiles rojos son un alimento nutritivo y además tienen buenos efectos de belleza. La azufaifa es un buen producto para nutrir el hígado en casa. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios, producir fluidos corporales y propiedades medicinales desintoxicantes y aliviadoras. Los dátiles rojos contienen algunos compuestos especiales que pueden inhibir la actividad del virus de la hepatitis, proteger el hígado y mejorar la inmunidad humana.
5. Wolfberry
Wolfberry tiene el efecto de nutrir el hígado y reponer la esencia. Contiene azúcar, proteínas, vitaminas, fósforo, hierro y otros nutrientes necesarios para el cuerpo humano, lo que ayuda a proteger las células del hígado, mejora la función hepática y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la hepatitis crónica. Cocinar gachas con baya de goji, dátiles rojos y arroz japónica puede nutrir el hígado y el estómago.
6. Tofu
El tofu es tierno y delicioso y es una de las comidas favoritas de muchas personas. El tofu es también un alimento con el mismo origen que la medicina y la comida. Tiene muchas funciones, como reponer el qi y reponer las deficiencias. Comer tofu con regularidad puede proteger el hígado, mejorar la inmunidad y desintoxicarlo.
7. Miel
La miel contiene glucosa y fructosa. El valor antienvejecimiento de la miel siempre ha sido muy valorado. Puede eliminar el calor, desintoxicar e hidratar la sequedad. El consumo regular de miel puede proteger los vasos sanguíneos, aliviar el estreñimiento, reducir la presión arterial y mejorar la función de desintoxicación del hígado y la capacidad de regeneración y reparación de las células del hígado, mejorando así indirectamente la función hepática y la capacidad antiinfecciosa.
La miel también contiene una variedad de vitaminas necesarias para mantener la salud humana, mejorar la función inmune y prevenir enfermedades cardiovasculares. Para los pacientes con presión arterial alta, hepatitis crónica y función hepática deficiente, beber una taza de agua con miel de acacia natural de Jiantang todas las mañanas y noches es particularmente beneficioso. Para los pacientes con tuberculosis y tos crónica causada por la fatiga, la miel es un buen nutriente natural que puede fortalecer el cuerpo. Los pacientes con úlceras gástricas y duodenales suelen obtener buenos resultados tomando miel.
Se recomiendan cuatro tipos de alimentos protectores del hígado para nutrir y proteger el hígado.
1. Sangre de cerdo protectora del hígado
La sangre de cerdo tiene efecto desintoxicante y puede utilizarse para accidentes cerebrovasculares, mareos, distensión abdominal, intoxicaciones, aftas, etc.
China sabe desde hace mucho tiempo que comer sangre de cerdo y sangre de otros animales puede eliminar la suciedad del cuerpo. El consumo regular de sopa de sangre de cerdo puede ayudar a mantener la función hepática.
2. Huevos caseros
Diversos alimentos medicinales elaborados a partir de huevos también son buenos alimentos para prevenir y tratar enfermedades hepáticas.
La sopa de almejas, el limón y el té de crisantemo también figuran como alimentos que pueden curar la enfermedad hepática. Compra madreselva y regaliz en una tienda de medicina tradicional china, hiérvelos y agrega azúcar moreno y panela. Además, la angélica, la rehmannia cruda, la escutelaria, la gardenia, las hojas de bambú, el vino de antílope y la corteza de peonía también tienen efectos desintoxicantes. Las bayas de Goji también son buenas para el hígado.
3. Lichi
El lichi tiene el efecto de fortalecer el hígado y el páncreas, y es excelente para mejorar la energía y reponer la sangre. Pero cabe señalar que comer demasiados lichis puede provocar hemorragias nasales, dolor de muelas y provocar fácilmente calor interno.
Además, cuando las mujeres sufren de dolor abdominal debido al frío, pueden hervir 20 gramos de carne de lichi seca en un recipiente con agua durante 5 minutos para hacer sopa. El efecto es bueno y el efecto puede serlo. visto después de tomarlo.
4. Wu Mei
Wu Mei se puede adquirir en tiendas de medicina tradicional china. Si el hígado está dañado, beber una pequeña cantidad de alcohol puede provocar resaca, incluso si el hígado está normal, después de beber una gran cantidad de alcohol, el hígado no puede procesar las toxinas de manera oportuna, lo que provoca resaca; Por eso, para prevenir la resaca, primero debemos fortalecer el hígado y potenciar su desintoxicación. Puedes usar ciruelas negras para hacer sopa y agregar azúcar a la bebida. Ésta es una forma rápida. También puedes decocar ginseng y tomarlo, que también es eficaz.
Además, para nutrir el hígado, primero debes saber que la ira dañará el hígado. Las personas con poco qi hepático no deben enojarse, porque la ira hará que el qi del hígado se acelere y la sangre se desborde. el qi, dañando así la función hepática. Algunas personas a menudo experimentan rubor, mareos, dolores de cabeza e incluso vómitos con sangre, desmayos, presión arterial alta, etc. cuando están enojadas, todo lo cual es causado por el estancamiento del qi del hígado. Por lo tanto, si quieres fortalecer tu hígado, debes aprender a controlar tu ira y tratar de estar tranquilo, optimista y alegre. Sólo así podrás apagar el fuego del hígado y permitir que el qi del hígado crezca normal y suavemente.
¿Qué tipo de té es bueno para la salud del hígado en primavera?
1. Té Qiju Ganyang Oolong
Cantidad adecuada de crisantemo, 0 g de baya de goji, 0 g de té oolong, preparar con agua hirviendo, tapar y remojar durante un rato antes de beber.
Este tipo de té es rico en caroteno, VB, VC, diversos aminoácidos, calcio, fósforo, hierro y otros componentes minerales. Puede promover la circulación sanguínea y el metabolismo, prevenir la acumulación de grasa en el hígado, nutrir el hígado y los riñones, disipar el viento y mejorar la vista. También es una bebida ideal para nutrir y proteger el hígado.
La primavera suele ir acompañada de fuertes enfados. El té de crisantemo tiene las funciones de dispersar el calor del viento, calmar el hígado y mejorar la vista, nutrir y proteger el hígado, eliminar el calor y desintoxicar. Tiene un muy buen efecto auxiliar sobre el calor del viento exógeno o la aparición de enfermedades febriles, hiperactividad. del yang del hígado, enfermedades oculares causadas por el fuego del hígado, etc. Por tanto, beber este tipo de té es adecuado para nutrir y calmar el hígado.
3. Té de pomelo y miel de Wolfberry
Ingredientes: 1 pomelo, 500 g de miel, ingredientes auxiliares, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de wolfberry Método: 1. Después de pelar los melocotones, remójalos en agua con sal. Cuanto más tiempo, menos amargo, 3 horas es mejor 2. Hervir la cáscara de pomelo y derretir el azúcar de roca con una pequeña cantidad de agua hasta conseguir un estado cristalino 3. Remojar la baya de goji, poner el agua en la que está; se remojó la baya de goji y la toronja y se cocina a fuego lento, no es necesario que cocine por mucho tiempo 4. Después de que esté casi cocida, agregue la baya de goji y cocine por un rato hasta que el agua hierva; déjelo enfriar y vierta la toronja en Jiantang durante 10 días para que madure la miel de acacia. 6. Después de comer Después de unos días, el sabor será mejor; Lycium barbarum tiene los efectos de nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, nutrir el yin y humedecer los pulmones. Tiene un cierto efecto auxiliar sobre la debilidad de las extremidades, los mareos, el tinnitus y la tez cetrina causados por la insuficiencia del yin del riñón y del qi del hígado. Beber regularmente también puede promover la circulación sanguínea y prevenir la arteriosclerosis. Por ello, se recomienda consumir té de baya de goji para nutrir el hígado en primavera.
4. Té de madreselva
La madreselva tiene las funciones de limpiar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y desintoxicar, calmar el hígado y enfriar la sangre, enriquecer la sangre y nutrirla, anti. -virus y mejora de la función de defensa. Beber este té con regularidad y moderación tiene buenos efectos para la salud, por lo que el té de madreselva también es una buena opción de bebida en la temporada de primavera, cuando nutre y protege el hígado.
Preparar té negro y luego ajustar la cantidad adecuada de miel y azúcar moreno según el gusto personal. Beber una vez al día antes de las comidas, puede calentar el cuerpo, nutrir el estómago, proteger el hígado y ahuyentar el frío. Es adecuado para personas con fuego hepático fuerte y función deficiente del bazo y el estómago.
6. Té de Cebolla y Jengibre
1 cebolla verde, aplanar y picar, poner en una olla, agregar 1 tazón de agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto, agregar una cantidad adecuada de té negro y agregue 1 cucharada de jugo de jengibre, prepare el té mientras esté caliente. Puedes dormir después de beberlo, lo que puede aumentar las calorías y protegerte del frío.