¿Qué verduras se pueden comer durante el confinamiento?

1. La col rizada es un tipo de verdura. La col rizada contiene mucha fibra dietética, lo que puede prevenir el estreñimiento. También tiene el efecto de reducir el colesterol, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardíacas. Las madres pueden comerlo durante el parto, pero procurar no comerlo crudo. Pero la medicina china cree que comer demasiada col rizada tiene un efecto secundario: la irritación. Además, el consumo prolongado de col rizada inhibirá la secreción de hormonas sexuales.

2. La azucena es rica en proteínas, vitaminas C y A, además de hierro, potasio, calcio, magnesio y otros minerales, muy beneficiosos para la sangre. Daylily puede abrir el cofre y expandir el diafragma, haciendo que las personas se calmen y se liberen de la depresión, por eso se llama Wuyou Girl. Puedes comer más azucenas durante el puerperio.

3. Las zanahorias son ricas en nutrientes y se las conoce como “pequeño ginseng”. Las zanahorias son ricas en nutrientes como azúcar, aceites volátiles, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, antocianinas, calcio y hierro. Las mujeres embarazadas deberían comer más zanahorias para aumentar la ingesta de vitamina A y mejorar la inmunidad.

4. El licopeno contenido en el tomate tiene una fuerte actividad antioxidante y tiene efectos farmacológicos antienvejecimiento, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares y previniendo el cáncer. Los tomates son ricos en nutrientes. Comer tomates crudos puede complementar la vitamina C y comer tomates cocidos puede complementar los antioxidantes.