La diferencia entre el té Xinlin Yulu y Xinyang Maojian
2. Producción: En la producción de Enshi Yulu, además del método ecológico, todavía se utiliza el método de cocción al vapor y la mano de obra es más refinada que antes. La tecnología de procesamiento se divide en cocer al vapor, enfriar con ventilador, freír, amasar, freír, dar forma y pulir, hornear, terminar y otros procesos. El té Xinyang Maojian también presta atención a los contenedores de hojas frescas. Utiliza una cesta de bambú suave y transpirable que no aprieta ni comprime. También es necesario enviarlo rápidamente al interior a un lugar fresco para que se seque durante 2 a 4 horas, freírlo en tandas cuando esté fresco y freír las hojas frescas el mismo día. Se elabora tamizando, untando, hirviendo, cociendo al vapor, horneando inicialmente, untando para enfriar, volviendo a hornear, clasificando el té en bruto y volviendo a hornear.