¿Qué tipo de sopa es adecuada para beber para aliviar la humedad en primavera?
Ingredientes: carne magra, jengibre, pera de nieve seca, azucena, adenophora, poligonatum odorifera, espárragos, Ophiopogon japonicus (la medición de los ingredientes está sujeta a requisitos personales).
Ejercicio:
1. Limpiar la carne magra y demás materiales, hervir agua caliente en una olla, blanquear la carne magra y sacarla.
2. Luego vierte en la olla sopera y añade agua.
3. Después de que el fuego empiece a hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unas 2 horas.
Eficacia: La pera de nieve seca es un buen medicamento para tratar la tos. No solo humedece los pulmones y alivia la tos, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. La epidemia fue grave en primavera. Si bebe esta sopa con regularidad, no solo ayudará a fortalecer la inmunidad de los pulmones, sino que también tendrá efectos beneficiosos para la salud.
Sopa de maíz, zanahoria y costillas de cerdo
Ingredientes: 1 maíz, raíz de zanahoria, costillas de cerdo, sal, esencia de pollo.
Práctica:
1. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en trozos, y cortar el maíz en trozos pequeños.
2. Hervir agua caliente en una olla, lavar las costillas y ponerlas en la olla, retirar y cortar en trozos.
3. Luego hierve agua caliente en la olla sopera. Después de que hierva el agua, agrega las costillas y cocina por 5 minutos, luego agrega las zanahorias y el maíz.
4. Hervir a fuego alto durante 10 minutos, agregar los condimentos y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Eficacia: Dado que la primavera es la estación en la que la fiebre del heno es más común, las vitaminas y el betacaroteno contenidos en la zanahoria tienen efectos antipolen y dermatitis alérgica.