¿Cuáles son algunas formas deliciosas y saludables de desayunar?
(2) Después de 15 minutos, saque las batatas, tritúrelas con herramientas limpias, luego parta dos huevos, revuelva uniformemente con los palillos y reserve.
(3) Preparar una olla pequeña, verter 400g de harina, añadir 4g de levadura en polvo y 3g de azúcar. Agregar azúcar blanca puede promover la fermentación de la harina, luego vierte el puré de camote. En lugar de agregar todo el puré de camote de una vez, agrégalo en varias tandas.
(4) Luego use palillos para revolver, primero mezcle con la masa, luego agregue un poco de aceite vegetal y continúe revolviendo uniformemente hasta obtener una masa moderadamente suave y revuelva durante 30 minutos. Pasados los 30 minutos, espolvoreamos una capa de harina sobre la tabla de cortar para evitar que se pegue al panel.
(5) Sacar la masa, amasarla hasta formar una tira larga, arrastrarla hasta obtener una masa uniforme con las manos, amasarla unas cuantas veces con las manos para escurrir el aire del interior de la masa, tapar Cubrirla con film transparente y dejarla reposar durante 15 minutos.
(6) Pasados los 15 minutos, enciende el molde eléctrico, precaliéntalo y aplana la masa una a una hasta formar una masa redonda.
(7) Después de que la olla esté caliente, untar un poco de aceite vegetal, agregar la masa preparada, darle la vuelta después de 30 segundos, luego tapar la olla y darle la vuelta después de un minuto. Cuando la piel exterior del embrión de masa se ponga ligeramente amarilla, recógela con los palillos, fríe un poco los lados para asegurarte de que el bizcocho esté bien cocido y luego sácalo. Tenga cuidado de no quemarlo.
2. Tortilla de calabacín. (1) Cuando compre calabacines, elija los que sean relativamente rectos y de forma redonda, límpielos y córtelos en trozos redondos.
(2) Introducir la salchicha en la máquina de desayuno Tanglin, cocinar al vapor durante 10 minutos, dejar enfriar y reservar.
(3) Utiliza un palillo para darle la vuelta al interior del calabacín, corta en dados la carne por dentro y corta en dados toda la salchicha y las zanahorias.
(4) Poner en un bol las guarniciones troceadas, batir un huevo, añadir una cucharada de harina y una cucharadita de sal.
(5) Agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle todos los ingredientes con la masa.
(6) Unte una fina capa de aceite de cocina en la sartén de la máquina de desayuno y ponga en ella los aros de calabacín.
(7) Vierte la masa en los aros de calabacín y sofríe a fuego medio.
(8) Freír hasta que se solidifique el fondo, darles la vuelta y seguir friendo durante 2 minutos. Los ingredientes quedan bien cocidos y el tiempo de fritura no es largo.
3. Tarta de zanahoria. (1) 300 g de harina, 3 g de levadura, 1 zanahoria, 150 ml de agua, 1 arándano seco, 30 g de azúcar.
(2) Pelar una zanahoria, cortarla en rodajas finas, cocerla al vapor en agua, luego añadir 150 ml de agua y batir hasta obtener puré de zanahoria.
(3) Añadir a; la harina Agrega 3 gramos de levadura y 30 gramos de azúcar blanca, y usa pasta de zanahoria para hacer una masa suave;
(4) Déjala reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño y luego agrega los arándanos previamente picados, secar, amasar para que suelte el aire.
(5) Escurrir el aire y amasar hasta obtener una masa redonda.
(6) Enrollar en un plato un poco más grueso;
(7) Colócalo en la vaporera para que suba por segunda vez durante 20 minutos, y el volumen aumentará significativamente.
(8) Cocine al vapor en agua hirviendo durante unos 35 minutos, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos y luego retírelo.
(9) Cortar en trozos de tamaño moderado, suaves pero no pegajosos. Servido con arándanos agrios y dulces, ¡es realmente más popular que los panecillos al vapor!