¿Qué comer en primavera para no provocar calor interno?

Qué comer en primavera sin provocar calor interno

Qué comer en primavera sin provocar calor interno Las peras tienen un contenido de agua especialmente alto. No sólo son ricas en una variedad de. Los carbohidratos y vitaminas que necesita el cuerpo humano, pero también tienen el efecto de promover los fluidos corporales, hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Comer más peras en primavera puede prevenir eficazmente que el cuerpo se enoje. Ahora déjame decirte qué comer en primavera para no enojarte. Qué comer en primavera para evitar el calor interno 1

1. Verduras: col

La primavera ya está aquí, y también es la temporada de la col si tienes algún síntoma de calor interno. , puedes elegir repollo en tu vida diaria. Comer repollo también es una cuestión sencilla en la vida. El repollo puede nutrir el yin e hidratar la sequedad, y también puede eliminar el calor de los pulmones. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, es un buen vegetal para reducir el fuego. También se puede comer en combinación, como salteado con ñame.

2. Carne: carne de pato

Porque desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de pato es un alimento relativamente frío, por lo que es útil para reducir el fuego y también puede nutrir el cuerpo. Tiene las funciones de nutrir el estómago y los riñones, eliminar el calor y el veneno, aliviar la tos y reducir la flema. Además, los estudios nutricionales también muestran que el contenido de proteínas de la carne de pato es mayor que el de otras carnes de ave. Sin embargo, también debes prestar atención al pato asado y al pato asado. Por problemas de mano de obra, trata de no elegirlos cuando te enojes.

3. Tipo de sopa: sopa de raíz de herradura y rábano

Se estima que muchos cantoneses conocen esta sopa, y los cantoneses aman cada vez más la sopa. Está más allá de la imaginación, y las raíces de pasto y las castañas de agua son muy útiles para reducir el fuego e incluso pueden aliviar la tos y reducir la flema. No solo tienen un alto valor nutricional, sino que también tienen el efecto de eliminar el fuego. Qué comer en primavera sin enfadarse 2

1. Las peras también son un tipo de fruta que a la mayoría de la gente le gusta comer. Las peras tienen un contenido de agua especialmente alto y no sólo son ricas en una variedad de. Los carbohidratos que necesita el cuerpo humano, además de las vitaminas, también tienen el efecto de promover los fluidos corporales, hidratar la sequedad, eliminar el calor y reducir la flema. Comer más peras en primavera puede prevenir eficazmente que el cuerpo se enoje.

2. Mangostán, el mangostán también es una fruta con un rico valor nutricional y tiene los efectos de eliminar el calor, reducir el fuego y embellecer la piel. Por lo tanto, comer más mangostán en primavera no solo puede eliminarlo. Calienta y desintoxica para prevenir el calor interno, pero también puede mejorar el problema del mal estado de la piel.

3. Soja. La soja contiene una gran cantidad de proteínas necesarias para el cuerpo humano. No solo pueden promover la peristalsis intestinal y aliviar el estreñimiento, sino que también suelen consumir algunas semillas de soja o productos de soja, que también pueden nutrir el yin. y eliminar el calor interno.

4. Los tomates también son una verdura que comemos a menudo y se pueden ver por todas partes durante la Fiesta de la Primavera. Los tomates también son muy eficaces para eliminar el calor y desintoxicar, especialmente para calmar el hígado y eliminar el calor interno y prevenir las úlceras bucales. Además, los tomates también contienen una gran cantidad de vitamina C, que también puede mejorar la inmunidad del cuerpo.

5. La pitaya aunque es una fruta tropical, también se puede comprar en los supermercados. La fruta del dragón es rica en minerales y tiene el efecto de eliminar el calor, disipar el fuego, humedecer los intestinos y ser laxante. Comer más fruta del dragón en primavera no solo puede prevenir el calor interno, sino también el estreñimiento. Qué comer en primavera para evitar irritaciones 3

1. Crisantemo amargo

El crisantemo amargo también se conoce como lechuga diente de perro y lechuga de nueve yemas. Es de color verde, de color dulce. De sabor y ligeramente amargo, se puede comer frito o frío, es un manjar delicioso que puede eliminar el calor y aliviar el calor interno. Además tiene efectos terapéuticos antibacterianos, antipiréticos y mejoradores de la vista. crisantemo amargo.

1. Preparar un puñado de crisantemos amargos y ponerlos en un recipiente, limpiarlos y controlar el agua para su uso posterior. Cortar las cebollas por la mitad en rodajas, ponerlas a remojo en un recipiente y desmenuzarlas. con las manos, escurrir el agua y ponerlos. En una olla pequeña, cortar varios tomates cherry en rodajas y ponerlos en una olla con la cebolla para combinar el color.

2. Aplanar unos trozos de ajo y cortarlos en ajo picado. Cortar dos mijos picantes en aros finos y juntarlos con el ajo picado. Coger un bol, verter el ajo picado y el chile. y agregue 2 gramos de sal, 1 gramo de azúcar, 1 gramo de glutamato monosódico, 10 gramos de vinagre blanco y 3 gramos de aceite de sésamo. Revuelva uniformemente con los palillos para disolver el condimento.

3. Vierta primero las cebollas y los tomates cherry, revuelva uniformemente con los palillos, luego agregue el crisantemo amargo, revuelva bien para mezclar los ingredientes y los condimentos, póngalos en un plato y sirva comestible.

2. Pepino

El pepino es un ingrediente común en la vida. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el pepino es dulce, fresco, amargo, depurativo y desintoxicante, y es bueno. Para las personas que sufren de calor interno, el dolor de garganta provocado por la enfermedad tiene cierto efecto terapéutico. Si te enojas en primavera, también puedes comer más pepinos. Receta recomendada: huevos revueltos con pepinos.

1. Lavar un pepino, cortarlo en tiras largas y con un cuchillo diagonal cortarlo en gajos. Cortar un pimiento rojo en rodajas en forma de rombo y meter el pepino. un lavabo. Se utiliza para combinar colores.

2. Rompe 4 huevos en un recipiente pequeño, agrega un poco de sal al gusto, agrega 1 gramo de vinagre balsámico para quitar el olor, luego revuelve bien con los palillos, corta una cebolla verde en cebollas verdes picadas, y colóquelo en un recipiente pequeño.

3. Agrega aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, vierte el líquido del huevo. Después de que los huevos estén fritos, vierte el aceite en un colador. Agrega el aceite de cocina a otra olla. las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes agregue el pepino y el pimiento rojo, saltee rápidamente por un rato, saltee hasta que los ingredientes estén cocidos, luego comience a sazonar:

4. Agregue 2 gramos de sal. , 1 gramo de esencia de pollo, y verter los huevos revueltos, verter un poco de aceite de un costado de la olla, seguir sofriendo por 15 segundos, disolver todos los condimentos, luego apagar el fuego y poner en el plato.

3. Toona

El toon, también conocido como semillas de toon y cogollos de toon, es una verdura de temporada en primavera. El toon es rico en nutrientes y contiene vitamina C, caroteno, calcio y fósforo. y potasio, sodio y otros ingredientes, puede eliminar el calor y reducir el calor interno, y también puede ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo. Receta recomendada: huevos revueltos con toon chino.

1. Prepare un pequeño puñado de hojas de toon, póngalas en un recipiente, hierva agua en una olla, agregue las hojas de toon después de que hierva el agua, blanquee el agua durante aproximadamente un minuto y vierta el agua. y escurrir, luego blanquear el toon, puede eliminar eficazmente los nitratos y nitritos del interior y también eliminar el sabor amargo.

2. Rompe 4 huevos en un recipiente, coloca las hojas de toon en la tabla de cortar, córtalas en trozos pequeños, colócalas en el recipiente para huevos, luego agrega la cebolla verde picada y los granos de pimienta roja, y agrega 2 gramos. de sal. Revuelva uniformemente con los palillos y reserve.

3. Calentar el wok, añadir media cucharada de aceite de cocina, verter el líquido del huevo, remover un par de veces con una cuchara, sofreír los huevos lentamente hasta que se rompan, luego verter desde el Lado de la olla Un poco de vinagre para quitar el olor a pescado y aumentar el aroma, sofreír nuevamente, y luego puedes quitar la olla y ponerla en el plato.

IV. Luffa

La luffa tiene un alto valor nutricional y es rica en proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro y vitaminas. Puede utilizarse para cocinar, guisar y cocinar. Es un raro alimento de belleza que protege la piel y elimina las placas. Receta recomendada: Sopa de lufa y tres delicias.

1. Lave dos esponjas vegetales largas, quíteles la piel primero y luego córtelas en rodajas finas. Lave un puñado de champiñones de jade blanco y póngalos en un recipiente. , revuelva bien con los palillos, corte la mitad de los tomates en rodajas finas, póngalos en el recipiente para sopa y luego agregue un puñado de camarones secos y reserve.

2. Hervir el agua en la olla, agregar los champiñones de jade blanco, blanquear el agua durante aproximadamente un minuto, verter el agua, agregar un poco de aceite de cocina a otra olla, cuando la temperatura del aceite alcance los 50ºC. % caliente, vierta el huevo líquido, saltee unas cuantas veces y agregue la cantidad adecuada de agua.

3. Utilice una cuchara para romper los trozos de huevo más grandes. Después de hervir, agregue el champiñón de jade blanco y la luffa, cocine a fuego alto durante unos 2 minutos, agregue 3 gramos de sal y 1 gramo de pollo. polvo y pimienta 1 gramo, luego agrega un poco de aceite de sésamo para realzar el sabor, viértelo en el recipiente de sopa y queda delicioso.

5. Lechuga

La lechuga, también conocida como brotes de bambú verde y lechuga, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Puede comerse cruda, fría, salteada, seca o. En escabeche se puede consumir con regularidad. Mejora el estado mental, elimina la fatiga y además tiene el efecto terapéutico de eliminar el calor y reducir el fuego. Receta recomendada: huevos revueltos con lechuga.

1. Prepara un trozo de lechuga, primero córtalo en rodajas diagonales, luego córtalo en rodajas en forma de rombo, retira la mitad del pimiento rojo y córtalo en rodajas en forma de rombo, corta un trozo de Cebolla verde en cebollas verdes picadas y ponga 4 en un tazón pequeño. Para los huevos, agregue 1 gramo de sal y unas gotas de vinagre blanco para eliminar el olor a pescado. Use palillos para partirlos en una dirección y reserve.

2. Calentar el wok, añadir media cucharada de aceite de cocina, verter el líquido del huevo después de que el aceite esté caliente, esperar a que el líquido del huevo se solidifique, agitar el wok, freír los huevos y verter. el aceite.

3. Deje un poco de aceite base en la olla, agregue las cebollas verdes picadas y saltee hasta que estén fragantes, agregue las rodajas de brotes de bambú, saltee por un rato hasta que las rodajas de brotes de bambú estén crudas, retire la olla de Bajamos el fuego y comenzamos a sazonar.

4. Agrega 2 gramos de sal y 1 gramo de pollo en polvo para realzar la frescura, continúa salteando, agrega los huevos fritos después de 15 segundos, sofríe brevemente unas cuantas veces, agrega un poco Aceite de sésamo para aumentar el sabor, rápidamente. Después de mezclar uniformemente, puedes apagar el fuego y ponerlo en el plato.

6. Crisantemo crisantemo

El crisantemo crisantemo también se conoce como ajenjo, albahaca, artemisa, crisantemo, etc. Se puede comer cuando los tallos y las hojas están tiernos. también se le llamaba verdura del emperador. Tiene la frescura de la artemisia y la dulzura del crisantemo. Es rico en vitaminas y minerales que pueden calmar el qi y nutrir el bazo y el estómago. Receta recomendada: crisantemo frío.

1. Lava un puñado de crisantemo y ponlo en un cestillo para controlar el agua. Corta unos pimientos de mijo en círculos finos. Si no te gusta la comida picante, puedes omitirlo.

2. En el recipiente que contiene el crisantemo, agregue 2 gramos de sal, agregue una cantidad adecuada de agua y déjelo en remojo durante cinco minutos para eliminar los pesticidas residuales y las impurezas en la superficie del crisantemo. Escurre el agua y guárdala. Ponla en la cesta y reserva.

3. Coge un bol, añade dos cucharadas de salsa de ajo, vierte el mijo y la pimienta, añade 2 gramos de sal, 1 gramo de azúcar, 5 gramos de salsa de soja ligera, 5 gramos de vinagre maduro. revuelva uniformemente con los palillos. Disuelva el condimento en el recipiente.

3. Vierta el crisantemo controlado en agua, revuelva bien para mezclar los ingredientes y condimentos, póngalo en un plato y sirva.