Introducción a la cultura japonesa del té
Introducción de la cultura japonesa del té a Japón: Llega el té, comienza Japón.
¿Enviar enviados Tang hacia y desde Nara? En el período Heian, él, Suijo (さぃちょぅ), Kukai (くぅかぃ) y Eichu (ぇぃちゅ). En el período Heian temprano (815), "Posdata de Japón", "Emei el Grande" y La "Gran Capital de los Monjes" siempre ha estado del lado de Jiang. これが, わがにぉけるのにすするのととの.このころのぉはにでなどのられたでなどのた.
La introducción del té y el comienzo del consumo de té en JapónLos inicios del consumo de té en Japón se remontan a los periodos Nara y Heian. En ese momento, se enviaban con frecuencia enviados de la dinastía Tang, y los monjes más sinceros y leales que estudiaban en el extranjero traían semillas de té de la dinastía Tang. ¿Según la posdata japonesa de principios del período Heian (815)? ¿El gran monje Du Yongzhong sirvió sencha para el emperador Emei en el templo Fanshi junto al río? . Este es el registro más antiguo del consumo de té japonés en Japón. En aquella época, el té era tan preciado que sólo unas pocas personas, como monjes y nobles, podían probarlo.
A principios del período Kamakura (1191), el maestro zen Song Zaixi (ぇぃさぃ).とぃわれてぃぃのの presentó el libro "Wife Mirror".
A principios del período Kamakura (1191), el maestro Eisai regresó a Japón con un poco de té. Rong escribió "Beber té para preservar la salud" (1214), que presentó los efectos de beber té y el método de prepararlo. Es la primera monografía japonesa verdaderamente relacionada con el té. En "Wife Mirror" está registrado que el general Nanben era adicto al alcohol y Rong le dio el libro "Health Tea".
がㅔよ, té de のぉは, al vapor したをまずにさせたもの(té molido=て゠)
Cultivo del árbol del té
Hablando de cultivo de té, Algunas personas piensan que los japoneses solían ¿Está bebiendo té cultivado de forma natural en los valles profundos de Japón? ¿Camelia? Sin embargo, en general se cree que el cultivo del té se originó a partir del cultivo de semillas de té traídas de China por Eisai en Yoshizumiyama, prefectura de Saga. Más tarde, el Maestro Minghui en Kioto obtuvo semillas de té de Einishi y comenzó a cultivarlas en Tsurui, Kioto, formando así la base del té Uji, que gradualmente se hizo popular en todo el país. ¿A qué tipo de té pertenecía en aquella época? ¿Moliendo té? , es decir, enrollar y hornear hojas de té. Después de eso, el té se convirtió en una forma de socializar y se hizo popular entre la clase samurái.
Durante las dinastías del Norte y del Sur, se plantaron diferentes sistemas de intercambios de entrenamiento palaciego (ぃせぃてぃきんぉぅらぃぃききら𞊣1236) en Yamato, Boxer, Los templos de Ise y Jun, 武, y los templos dominaban los jardines de té y el centro de Kioto, ぉのとぃわれるののぉものぉも125438+04th Century のののる12398
Durante Durante las dinastías del Sur y del Norte se establecieron diferentes escuelas. Las famosas zonas de producción de té de la época quedaron registradas en el intercambio de formación. El cultivo del té se llevaba a cabo principalmente en Kioto, Yamato, Iga, Shiyi, Kazujun, Musashi y otras zonas, con templos. y los templos como el centro de Ibaraki, que era conocido como el límite norte del cultivo del té, también comenzaron en el siglo XIV. La ceremonia del té terminó. A finales de los años de Kamakura en el sur. Dinastía Song, la clase samurái, elaboración de té, ceremonia del té, 65438 + la segunda mitad del siglo V, 65438 + la segunda mitad del siglo VI, Murata Shuguang (むらたしゅ)
La ceremonia del té. La formación de "Beber té para la salud" jugó un papel importante en la popularización de la cultura japonesa del consumo de té. A finales del período Kamakura de la dinastía Song del Sur, la lucha contra el té era muy popular entre la clase samurái. El kabuki y otros métodos de matcha también se expandieron rápidamente entre la segunda mitad del siglo XV y la segunda mitad del siglo XVI, y se desarrollaron nuevos maestros del té como Moromitsu Murata, Shao Ouye y Morino Rio. se hizo popular entre la clase samurái y finalmente formó lo que se llama la ceremonia del té moderna.
Los japoneses prestan gran atención a la forma de la ceremonia del té. Les gusta preparar la comida frente a los invitados. como Teppanyaki, para que los invitados no sólo puedan comer la comida, sino también aprender a cocinar.
¿La gente del té japonesa organiza fiestas de té? ¿Esta palabra proviene de la "Colección de sopa de té de sombras"? " escrito por Naoko Inoue, un gran maestro del té a finales del período del shogunato Edo.
El libro dice:? Remontándonos a sus orígenes, la fiesta del té es una reunión de un período. Incluso si el mismo anfitrión y el mismo invitado pueden celebrar fiestas de té repetidamente, lo que sucedió en ese momento no se puede reproducir. Cada fiesta de té es realmente una experiencia única en la vida para mí. Por eso, el anfitrión debe hacer todo lo posible por ser afectuoso y sincero sin ningún tipo de descuido. Los invitados también deben asistir al encuentro con la sensación de que nunca más se volverán a encontrar en este mundo, aceptar con entusiasmo cada pequeño ingenio del anfitrión y saludarlo con sinceridad. Aquí está: un problema por un tiempo. ? ¿Este tipo? ¿Un problema a la vez? ¿El concepto de budismo es esencialmente budismo? ¿Impermanencia? La encarnación de la idea. La impermanencia del budismo insta a la gente a valorar cada minuto y tomar cada momento en serio. Cuando se celebra una fiesta de té, tanto el anfitrión como los invitados se aprecian y se conciben mutuamente. ¿Una vez en la vida? La fe y el aprecio por la vida son fugaces en el mundo como burbujas de té, y esto crea un * * * sonido. Como resultado, los participantes se sintieron estrechamente conectados entre sí, creando un sentido de interdependencia y plenitud de vida. Este es un sentimiento que no se puede experimentar en otras situaciones que no sean las fiestas de té.
Existen muchos tipos de ceremonias del té. ¿Existieron todas en la antigüedad? ¿Tres veces té? Es decir, según el horario de las tres comidas, se divide en reunión de la mañana (té de la mañana), reunión de libros (té de la tarde) y reunión de la noche (té de la tarde). ¿Siete cosas sobre el té? Quiere decir: té de la mañana, té del amanecer, té de la tarde, té de la noche, té de sobremesa, té especial y té de la tarde. Además, el altar del té Kaifeng también tiene una ceremonia del té (equivalente a la ceremonia de consagración de un templo budista), té de despedida, té de apreciación de la nieve, té de un anfitrión y un té de invitado, té de apreciación de las flores, té de apreciación de la luna, etc. Cada evento de degustación de té debe tener un tema, como la boda de alguien, la alegría de mudarse, conmemorar su cumpleaños o celebrar la adquisición de un precioso juego de té, etc.
Antes de la fiesta del té, el anfitrión primero debe determinar el anfitrión y los invitados, es decir, los invitados principales. Generalmente son más nobles, como Morino Rikio de Toyotomi Hideyoshi. Después de confirmar al invitado de honor, confirme a los invitados acompañantes. Estos acompañantes deben estar familiarizados con el anfitrión y el huésped y tener una relación determinada. Después de confirmar a los invitados, comenzaremos a prepararnos para la fiesta del té. Durante este período, los invitados vendrán a expresar su agradecimiento, porque el anfitrión que está ocupado con los preparativos solo necesita recibirlos en la puerta. Generalmente el té dura cuatro horas. Si es demasiado largo, fácilmente provocará fatiga en los huéspedes. Si es demasiado breve, es posible que no puedas comprender el verdadero significado de la fiesta del té. Hay dos tipos de fiestas de té: fiestas de té ligeras (simples fiestas de té) y fiestas de té formales. ¿Qué fiestas de té formales hay? ¿Primer asiento? Entonces qué. ¿Asiento trasero? Dos partes.
Para poder celebrar una buena fiesta del té, el anfitrión tiene que correr y comprar buen té, agua, camelia, materiales para hacer snacks y snacks para el té, etc. Antes de la fiesta del té, se deben limpiar el salón de té y el salón de té. Después de que los invitados llegan con anticipación, se sientan en la cabaña de paja de la casa de té y observan la casa de té, comprenden las intenciones del propietario y luego toman asiento en la casa de té. Esto se llama. ¿Primer asiento? . El anfitrión comenzó a demostrar la habilidad de agregar carbón, porque el carbón debe agregarse durante toda la fiesta del té.