¿Existen informes de que los polifenoles contenidos en las manzanas pueden resistir la oxidación y ser antienvejecimiento? Mejor que las uvas y las cebollas.

Las manzanas son el alimento favorito de la gente y ocupan un lugar destacado tanto en el marketing como en la fruta diaria. Una manzana al día no es en vano. Se puede decir que comer manzanas puede satisfacer las expectativas de la mayoría de las personas.

Ha habido un nuevo comunicado recientemente. Según pruebas nutricionales, las manzanas contienen más polifenoles y una manzana de tamaño medio puede contener unos 200 gramos de polifenoles.

Obviamente, parte de la razón por la que las manzanas cortadas se oxidan fácilmente es que los polifenoles entran en contacto con el oxígeno del aire, lo que hace que las superficies cortadas de las manzanas se vuelvan marrones. Pero, como dicen los rumores, el efecto antienvejecimiento de los polifenoles de las manzanas ocupa el primer lugar, por lo que no existe ninguna base científica.

Entre los polifenoles, la uva y la cebolla poseen esta sustancia. Estudios en animales y experimentos celulares in vitro han demostrado que tiene cierta capacidad antioxidante y también es buena para retrasar el envejecimiento. Pero esto es sólo un resultado que no tiene nada que ver con experimentos humanos y no puede explicar nada.

Imagínese, aunque solo sea por esta sustancia, antienvejecimiento, o incluso más exagerada, anticancerígena, belleza y cuidado de la piel, antiinflamatoria, entonces cada vez más personas no se preocuparán ni se preocuparán por las enfermedades. .

En el caso de frutas como las manzanas, aún debemos tratarlas científicamente, con una mente normal y no dejarnos engañar por otros lugares que fácilmente se malinterpretan.

¿Se han encerado las cáscaras de las manzanas?

Cuando algunas personas compran manzanas, se preguntan por qué la piel de la manzana es tan resbaladiza, como si hubiera sido encerada. Por la salud y la seguridad, todo el mundo está preocupado. Por un lado, este fenómeno se debe a que las manzanas producen cera, que es una cera natural de la fruta, siempre que se lave con agua corriente, es inofensiva para la salud.

Por otro lado, para garantizar la calidad de las manzanas durante el transporte, algunos comerciantes también enceran las manzanas. Esta sustancia es segura. Si quieres apreciar los nutrientes de la piel de la manzana, puedes comerla.

¿Se necesita tiempo para comer manzanas?

Depende principalmente de cómo entiendas esta frase. Creo que mucha gente ha oído que "una manzana que se come por la mañana es una manzana dorada, una manzana que se come al mediodía es una manzana plateada y una manzana que se come por la noche es una manzana venenosa", que se originó en "Blancanieves".

De hecho, esta afirmación no tiene ningún fundamento. A muchas personas les gusta comer manzanas con el estómago vacío por la noche sin sentirse mal. En cuanto a comer manzanas, el verdadero significado de dividir el tiempo es cómo comer para adelgazar y estabilizar las tres enfermedades principales.

Las investigaciones demuestran que comer manzanas de 30 a 60 minutos antes de las comidas puede mejorar la sensación de saciedad y retrasar los niveles de azúcar en sangre después de las comidas, maximizando así sus beneficios. Por supuesto, comer manzanas cuando se tiene hambre es mucho mejor que comer otros snacks.