Cómo hacer sopa de carne magra con hojas de goji

Ingredientes de la sopa de carne magra de hojas de goji

Hojas de Lycium barbarum + tallos de goji (300 g), goji (un poco), carne magra (200 g).

Sopa de carne magra de hojas de Lycium barbarum

Condimentos

Aceite de cacahuete (20g), sal (cantidad adecuada), glutamato monosódico (un poco).

Método de trabajo

1. Separar las hojas y los tallos de la baya de goji y lavar todos los materiales.

2. Lave la olla, ponga los tallos de wolfberry en la olla, agregue 3 tazones de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos.

3. Retire los tallos de la baya de goji, ponga la carne magra cortada y la baya de goji en la olla y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

4. Añade las hojas de goji, el aceite, la sal y el glutamato monosódico y cocina durante 5 minutos más.