Dieta primaveral y conocimientos sobre salud.

1 Diversificar los alimentos. En primavera todo crece, el metabolismo humano se acelera y las actividades al aire libre aumentan paulatinamente, requiriendo más nutrientes. Por lo tanto, debemos prestar atención a la diversidad de variedades de alimentos para prevenir deficiencias de nutrientes. Consuma más cereales como soja y nueces para aumentar la fuerza física y resistir el frío; coma más alimentos ricos en proteínas como huevos, camarones, pescado, carne de res y pollo. Mejorar la inmunidad; comer más alimentos ricos en vitamina A, vitamina C y minerales, como col china, patatas, pimientos verdes, tomates, zanahorias, apio, etc., comer más hongos como hongos, setas y setas shiitake para mejorar la inmunidad; .

2. La comida debe ser dulce. La medicina tradicional china cree que la primavera y el hígado corresponden a la "madera" de los cinco elementos. La dieta que nutre el hígado en primavera debe ser "menor acidez y más dulce". para fortalecer el bazo y fortalecer el yang". Debido a que es fácil que el fuego del hígado sea fuerte en primavera y la acidez ingrese al hígado, lo que puede agravar fácilmente el fuego del hígado, se debe usar "menos ácido" en primavera. La primavera es propicia para ingerir alimentos que puedan limpiar el hígado y fortalecer el bazo, como col china, zanahorias, espinacas, huevos, productos de soja, etc.

3 Complementos alimenticios complementarios adecuados La primavera es la estación del año en la que las funciones fisiológicas del cuerpo humano son más fuertes, y también es la estación en la que los niños crecen y se desarrollan más rápidamente. Si se complementa adecuadamente en este momento, es muy beneficioso para mejorar la condición física y promover el crecimiento y desarrollo. A la hora de tomar complementos alimenticios en primavera, conviene elegir alimentos ligeros y suaves para fortalecer tu organismo y reponer vitalidad.

Las personas con deficiencia de Qi pueden comer más alimentos que fortalezcan el bazo y el Qi, como gachas de arroz, pollo, ternera, maní, semillas de sésamo, leche, etc.;

Las personas con La deficiencia de Qi y Yin puede comer más Algunos alimentos que nutren el qi y el yin, como la raíz de loto, la carne de pato, los champiñones, las castañas de agua, los brotes de soja, etc.

4 Todo el mundo debe estar familiarizado con el concepto científico de agua potable: beber ocho vasos de agua al día, pero de hecho, el cuerpo de la mayoría de las personas se encuentra en un estado de escasez de agua en diversos grados durante mucho tiempo. principalmente por la falta de agua potable. La deshidratación prolongada en el cuerpo puede causar fácilmente trastornos metabólicos, provocando que los desechos metabólicos se acumulen en los capilares, reduciendo así la función de los órganos humanos, provocando enfermedades y acelerando el envejecimiento.

En concreto, el agua potable científica incluye principalmente los siguientes cuatro aspectos:

La cantidad adecuada de ocho vasos de agua al día es un concepto amplio. ¿Cuánta agua debería beber todo el mundo al día? En términos generales, una persona necesita complementar 365.438+0 gramos de agua por kilogramo de peso corporal por día, mientras que las personas que consumen cantidades relativamente grandes de agua necesitan 47 gramos de agua por kilogramo de peso corporal por día. Esto significa que una persona que pese 60 kg consumiría 2 litros de agua al día.

El momento adecuado para beber debe adaptarse a las necesidades fisiológicas para ejercer mejor su efecto preservador de la salud. En la antigüedad, existía el dicho de "agua salada por la mañana y agua con miel por la noche". La medicina moderna también recomienda beber agua por la mañana, porque el agua absorbida por el agua potable por la mañana puede ser absorbida rápidamente por el cuerpo, lo que no solo aumenta el volumen sanguíneo y promueve el metabolismo, sino que también reduce la viscosidad de la sangre, lo cual es de gran beneficio para reduciendo la presión arterial y previniendo enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Beber una pequeña cantidad de agua antes de las comidas puede favorecer la digestión; beber una pequeña cantidad de agua antes de acostarse puede ayudarle a dormir.

A algunas personas les gusta beber té caliente para calmar la sed y a otras les gusta beber agua helada para calmar la sed, pero lo mejor es beber agua tibia a unos 25 grados centígrados.

El agua potable debe estar limpia, especialmente no beber agua cruda. Las bacterias abundan en primavera y beber agua cruda puede provocar fácilmente infecciones bacterianas, como hepatitis y enfermedades del sistema digestivo.