¿Cuáles son algunas verduras secas que se pueden almacenar durante mucho tiempo?

El primer tipo: dulce. El caupí es una verdura muy común que se puede encontrar en los campos de hortalizas de la población rural. Para hacer frijoles secos, primero debes seleccionar caupíes frescos, tiernos y delgados, recogerlos y ponerlos en un recogedor para que se sequen hasta que estén completamente secos. En invierno, cogemos un puñado de caupí secos, los remojamos en agua, los cortamos en tiras y los freímos con tocino, que queda delicioso y memorable.

Segundo tipo: helecho seco. El helecho es una verdura silvestre muy común que se puede encontrar en todas partes de las zonas rurales. Al recoger, asegúrese de seleccionar plántulas jóvenes que no hayan abierto las hojas. Después de recogerlas, límpielas, blanqueelas en agua hirviendo para eliminar el sabor amargo y luego seque el helecho hasta que se elimine la humedad y guárdelo en un lugar seco. El helecho se puede utilizar para ensaladas, carne salteada o sopa. Tiene un sabor delicioso. Lo más importante es que no haya dinero. El campo está lleno de ellos. Este es el regalo de la naturaleza.

El tercer tipo: rábano seco. Como todos sabemos, el rábano se divide en rábano blanco y zanahoria, y el rábano seco es rábano blanco. Lavar el rábano blanco, cortarlo primero en rodajas y luego en tiras. Esto es rábano seco. Ten cuidado al cortar, no lo cortes. Porque hay que ensartar las rodajas de bambú y secarlas al sol. Después de eliminar aproximadamente el 80% del agua, secarlas al fuego de la estufa y el delicioso rábano seco estará listo.

Existen muchos tipos de batatas secas, patatas secas y champiñones secos, que se pueden almacenar durante mucho tiempo.